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Réduction de vapeur
La fonction
Réduction de vapeur
de réguler la quantité de vapeur dans
l'enceinte.
–
activé
La réduction de vapeur stoppe auto-
matiquement en fin de cuisson si on
cuit à une température supérieure à
80 °C (cuisson vapeur) ou de 80 –
100 °C et à 100 % d'humidité (cuis-
son combinée). L'écran affiche
duction de vapeur
–
désactivé
Lorsque la réduction de vapeur est
désactivée, la fonction
chaud
est automatiquement désacti-
vée. La désactivation de la réduction
de vapeur entraîne un dégagement
de vapeur important à l'ouverture de
la porte.
permet
Ré-
.
Maintien au
Temp. préprogrammées
Il peut être utile de modifier les tempé-
ratures préprogrammées si vous en uti-
lisez souvent d'autres.
Dès que vous accédez à l'option, la
liste des modes de cuisson s'affiche.
Sélectionnez le mode de cuisson
souhaité.
La température préconisée s'affiche
ainsi que la plage des températures dis-
ponibles.
Modifiez la température préprogram-
mée.
Validez en effleurant OK.
Réglages
47
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