Publicité
Après avoir sélectionné
menu
, il vous est demandé d'enfourner
l'aliment qui nécessite la cuisson la plus
longue.
Si vous faites cuire des aliments qui
ont tendance à goutter ou à déteindre
dans des plats perforés, enfournez
ces derniers juste au-dessus de la
plaque de cuisson multi-usage. Vous
éviterez ainsi d'altérer le goût de vos
préparations culinaires ou de les ta-
cher.
Au terme de la phase de chauffage de
l'enceinte, l'écran indique dans com-
bien de temps il faudra enfourner le
prochain aliment prévu au menu. Un si-
gnal retentit au moment d'ajouter le
prochain aliment.
Le cas échéant, le même processus se
répète pour le troisième élément du me-
nu.
Vous pouvez aussi faire cuire un menu
qui contient des aliments non men-
tionnés dans la liste. Pour plus d'infor-
mations, veuillez consulter le chapitre
« Cuisson vapeur », section « Cuisson
de menu - Mode manuel ».
Démarrer cuisson
Fonctions utiles
Stériliser de la vaisselle
Au terme de ce processus de stérilisa-
tion au four vapeur, vaisselle et bibe-
rons seront aussi stériles que si vous
les aviez fait bouillir. Toutefois, vérifiez
avant de commencer que toutes les
pièces résistent bien à la vapeur et à
des températures allant jusqu'à 100°C.
Démontez les différentes pièces du bi-
beron et ne les remontez pas avant
qu'elles soient complètement sèches.
Vous évitez ainsi la prolifération de
germes.
Disposez toutes les pièces à stériliser
dans un plat de cuisson perforé, de
telle sorte qu'elles ne se touchent pas
(couchées ou avec ouverture vers le
bas). Chaque partie des pièces à sté-
riliser bénéficie ainsi des bienfaits de
la vapeur.
Réglages
Fonctions spéciales
Durée : 1 minute à 10 heures
ou
Modes de cuisson
peur
Température : 100 °C
Durée : 15 minutes
|
Stériliser
|
Cuisson va-
127
Publicité
