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Chauffer le four vapeur
Retirez tous les accessoires de l'en-
ceinte.
Pour dégraisser la résistance circu-
laire, faites chauffer le four vapeur en
mode
Chaleur tournante +
pendant 30 minutes.
Effectuez les opérations décrites au
chapitre « Commande ».
Risque de blessure en raison des
surfaces brûlantes.
En fonctionnement, le four vapeur
devient chaud. Vous pouvez vous
brûler au contact des résistances, de
l'enceinte et des supports de gra-
dins.
Utilisez toujours des maniques avant
d'accéder à l'enceinte chaude.
Le première fois que la résistance se
met à chauffer, une odeur se dégage
dans la pièce. Cette odeur ainsi que
l'éventuelle fumée disparaissent rapi-
dement. Ce phénomène ne signale ni
un mauvais branchement ni une ano-
malie de l'appareil.
Veillez à bien aérer la pièce dans la-
quelle se trouve l'appareil.
à 200°C
Première mise en service
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