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VERWENDUNG
Vorsicht bei dünnem, emailliertem Kochgeschirr! Bei einer höheren Leistungsstufe
kann das Email abspringen, wenn der Topf zu trocken ist. Der Topfboden kann sich
verformen, z. B. bei Überhitzung, oder wenn die Kochzone auf eine zu hohe Leistung
eingestellt ist.
Verwenden Sie niemals Kochgeschirr mit verformtem Boden! Ein hohler oder gewölbter
Boden kann die Funktion des Überhitzungsschutzes beeinträchtigen, so dass das Gerät zu
heiß wird. Dies kann dazu führen, dass die Glasplatte springt und der Topfboden schmilzt.
Schäden aufgrund ungeeigneten Kochgeschirrs oder durch Trockenkochen sind von der
Garantie ausgeschlossen.
Mindestdurchmesser von Töpfen und Pfannen
Der Durchmesser des Topf-/Pfannenbodens muss mindestens 12 cm betragen (11 cm
bei Kochzone ø 16 cm). Das beste Ergebnis erzielen Sie mit Kochgeschirr, das denselben
Durchmesser wie die Zone hat. Bei einem zu kleinen Topf wird die Kochzone nicht
eingeschaltet.
Schnellkochtöpfe
Schnellkochtöpfe eignen sich ausgesprochen gut zum Kochen auf dem Induktionskochfeld.
Die Kochzone reagiert sehr schnell, wodurch auch der Schnellkochtopf schnell seinen Druck
erreicht. Sofort nach dem Ausschalten einer Kochzone wird der Kochvorgang angehalten.

Leistungsstufen

Die Kochzonen haben 9 Leistungsstufen. Einige Zonen haben eine Boost-Stufe (P).
Stellen Sie mit den Tasten „+" und „–" die gewünschte Leistung ein.
Tippen Sie auf „+". Das Garen wird mit Stufe 1 gestartet.
Tippen Sie auf „–". Das Garen wird mit Stufe 9 oder der Boost-Stufe („P") gestartet.
Die Kochzone wird mit der ausgewählten Leistung eingeschaltet.
Boost-Funktion
Mit der „Boost"-Funktion („P") können Sie kurzzeitig (maximal 5 Minuten) mit höchster
Leistung kochen. Nach Ablauf der maximalen „Boost"-Zeit wird die Leistung auf Stufe 9
gesenkt.
Energiemanagement für die Boost-Funktion
Die nutzbare Leistung des Induktionskochfelds hängt vom Anschluss an die
Stromversorgung ab. Die Begrenzung der Leistung der Kochzonen wird an die
Leistungsfähigkeit von 2-Phasen- und 3-Phasen-Anschlüssen angepasst.
Hat eine ausgewählte Kochzone die maximal mögliche Leistungsstufe erreicht, wird ein
Tonsignal wiedergegeben. Die Leistungsstufe kann dann nicht mehr erhöht werden.
Angaben zur Verteilung der Leistung auf die verschiedenen Kochzonen finden Sie in der
Tabelle zum Leistungsmanagement.
DE 9

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