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Après le démarrage du programme
vous entendez d'abord un bruit de
pompe : l'eau est pompée du réservoir
au générateur de vapeur.
Puis l'eau chauffe. Vous pouvez suivre
la montée en température de l'enceinte
sur l'afficheur.
Dès que la température de l'enceinte
programmée est atteinte, l'afficheur
commute sur le temps de cuisson pré-
vu et le compte à rebours commence.
Vous le reconnaîtrez aux deux points
clignotants entre les chiffres.
Il faut savoir que le temps de cuisson
total entre le début et la fin du program-
me se compose du temps de montée
en température et du temps de cuisson
programmé. Le temps de montée en
température et donc le temps de cuis-
son total dépendent de la quantité d'ali-
ments préparés. Plus elle est impor-
tante, plus la montée en température
de l'enceinte est longue.
Il faut savoir également que le généra-
teur de vapeur s'arrête 3 minutes avant
la fin de la cuisson pour exploiter
l'énergie emmagasinée, dans le cas où
la température choisie est au moins de
85° C et le temps de cuisson supérieur
à 30 minutes. Vous reconnaîtrez cette
exploitation de l'énergie à l'affichage
des lettres EC.
Utilisation
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