Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
2
Server umiddelbart. Ha i noen isbiter.
mirakelekstrakt
-
1 kopp skrelt ananas delt i terninger
-
1 kopp eple delt i terninger uten stilk
-
2 små, oppdelte gulrøtter
-
1 skrelt appelsin
-
2 oppdelte selleristenger
-
1 skrelt lime
1
Press fruktene i saftpressen. Bland godt. Ha i noen isbiter og server umiddelbart.
ananas-, fersken- og pærejuice
-
1/2 skrelt ananas delt i to
-
2 ferskener delt i to uten steiner
-
2 små, modne pærer uten stilker
1
Press ananas, ferskener og pærer i saftpressen. Server umiddelbart.
pepperrotsuppe
Ingredienser:
-
80 g smør
-
1 liter grønnsaksbuljong
-
50 ml pepperrotjuice (cirka 1 rot)
-
250 ml kremfløte
-
125 ml hvitvin
-
Sitronsaft
-
salt
-
3–4 ss mel
1
Skrell pepperroten med en kniv.
2
Press pepperroten.
Merk: Dette apparatet kan tilberede 3 kg pepperrot på cirka 2 minutter (ikke inkludert tiden det tar å
fjerne fruktkjøttet). Når du lager pepperrotjuice, må du slå av og koble fra apparatet og fjerne
fruktkjøttet fra fruktkjøttbeholderen, lokket og silen etter at du har tilberedt 1 kg. Når du er ferdig med å
tilberede pepperroten, slår du av apparatet og lar det avkjøles til romtemperatur.
3
Smelt smøret i en stekepanne.
4
Sauter melet lett.
5
Tilsett buljongen.
6
Tilsett pepperrotjuicen.
7
Tilsett kremfløten og hvitvinen.
8
Tilsett sitronsaft og salt etter smak.
noRsk
75
Publicité
