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FRançais
54
cocktail de fruits
-
4 abricots moyens dénoyautés
-
300 g de melon coupé en cubes et épluché
-
1 grosse pomme, évidée
-
1 orange épluchée
1
Passez les fruits à la centrifugeuse, mélangez bien, ajoutez quelques glaçons et servez
immédiatement.
tentation
-
6 abricots dénoyautés
-
300 g de melon épluché
-
120 ml de jus d'orange
1
Passez les fruits à la centrifugeuse. Mélangez bien le jus obtenu. Ajoutez-y 6 glaçons.
2
Servez immédiatement dans des verres de dimension moyenne en décorant avec des fraises
ou des cerises confites et une tranche d'orange.
nuage rose
-
150 g de fraises
-
1 orange épluchée
-
150 g de poire coupée en cubes, évidée
-
1 petite carotte coupée grossièrement
1
Passez à la centrifugeuse. Mélangez bien.
2
Ajoutez quelques glaçons et servez immédiatement.
cocktail miraculeux
-
150 g d'ananas coupé en cubes et épluché
-
150 g de pomme coupée en cubes, évidée
-
2 petites carottes coupées grossièrement
-
1 orange épluchée
-
2 branches de céleri coupé grossièrement
-
1 citron vert épluché
1
Passez les fruits à la centrifugeuse. Mélangez bien. Ajoutez quelques glaçons et servez
immédiatement.
Jus d'ananas, pêches et poires
-
1/2 ananas épluché et coupé en deux
-
2 pêches, coupées en deux et dénoyautées
-
2 petites poires mûres, évidées
1
Passez l'ananas, les pêches et les poires à la centrifugeuse. Servez immédiatement.
soupe au raifort
Ingrédients :
-
80 g de beurre
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1 litre de bouillon de légumes
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50 ml de jus de raifort (1 racine environ)
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250 ml de crème fraîche
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125 ml de vin blanc
-
Jus de citron
-
sel
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