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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Entretien des surfaces :
Nettoyer périodiquement avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon de coton propre. Ne
pas utiliser de détergent corrosif ou abrasif (par exemple, comet powder scrub, EZ-Off oven
cleaner), ni de laine d'acier ou de tampons abrasifs qui risquent de rayer et d'endommager la
surface.
Pour les salissures plus importantes, utilisez un dégraissant liquide tel que "Formula 409" ou un nettoyant
de la marque "Fantastic".
Après le nettoyage, vous pouvez utiliser des produits de polissage/nettoyage non abrasifs pour l'acier
inoxydable, tels que 3M ou ZEP, pour polir et faire ressortir l'éclat et le grain de l'acier inoxydable. Il
faut toujours frotter légèrement, avec un chiffon en coton propre et dans le sens du grain.
Filtres à chicane en acier inoxydable :
Les filtres d'usine sont destinés à filtrer les résidus et les graisses de cuisson. Il n'est pas nécessaire de les
remplacer régulièrement, mais ils doivent être maintenus propres.
Les filtres doivent être nettoyés toutes les 30 heures d'utilisation.
Retirez-le et nettoyez-le à la main dans une bassine d'eau chaude savonneuse. Le filtre peut également
être lavé au lave-vaisselle. En cas de salissure importante, vaporiser de la "Formule 409" ou un détergent
dégraissant équivalent et laisser tremper.
Sécher les filtres et les réinstaller avant d'utiliser la hotte.
Gobelet d'huile
Le godet à huile doit être nettoyé fréquemment en fonction de la quantité d'huile qu'il contient. Nettoyez le
godet à la main dans une bassine d'eau chaude savonneuse.
En cas de salissure importante, vaporiser de la "Formule 409" ou un détergent dégraissant équivalent et
laisser tremper. Faire glisser la coupelle d'huile hors de la fente située au bas du bloc.
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