Gepocheerde vis, 0,3
kg
Hele vis, 0,2 kg
Visfilet, 0,3 kg
Gepocheerd vlees,
0,25 kg
Sjasliek, 0,5 kg
Koekjes, 16 stuks
Bitterkoekjes, 24 stuks bakplaat of lekschaal
Muffins, 12 stuks
Hartig gebak, 20 stuks
Zandkoekjes, 20 stuks
Taartjes, 8 stuks
Groenten, gepo‐
cheerd, 0,4 kg
Vegetarisch omelet
10.18 Informatie voor testinstituten
Testen in overeenstemming met: EN 60350, IEC 60350.
Bakken op één niveau - bakken in bakblikken
Zachte cake zonder vet
Zachte cake zonder vet
Appeltaart, 2 blikken Ø20 cm
Appeltaart, 2 blikken Ø20 cm
Zandtaartdeeg
Zandtaartdeeg
Bakken op één niveau - koekjes
Gebruik de derde rekstand.
24
NEDERLANDS
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
pizzavorm op rooster
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
pizzavorm op rooster
Hetelucht
Boven + onderwarmte
Hetelucht
Boven + onderwarmte
Hetelucht
Boven + onderwarmte
(°C)
180
3
180
3
180
3
190
3
190
3
160
2
150
2
160
2
170
2
150
2
170
2
180
3
190
3
°C
min
160
45 - 60
160
45 - 60
160
55 - 65
180
55 - 65
140
25 - 35
140
25 - 35
(min)
25 - 35
25 - 35
40 - 50
40 - 50
35 - 45
40 - 50
35 - 45
35 - 45
35 - 45
40 - 45
35 - 45
45 - 55
40 - 50
2
2
2
1
2
2