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Leistungsstufen
Gericht
Portionsgröße
Ofenkartoffeln
500 g
Anleitung
Die Kartoffeln wiegen, waschen und in die Dämpfschüssel geben. 3
EL Wasser hinzugeben. Mit Deckel verschließen. Vor dem Verzehr 2-3
Minuten lang ruhen lassen.
Eintopf (Gekühlt)
400 g
Anleitung
Den Eintopf in die Dämpfschüssel geben. Mit Deckel verschließen.
Nach dem Garvorgang umrühren und ruhen lassen. Vor dem Verzehr
1-2 Minuten lang ruhen lassen.
Suppe (Gekühlt)
400 g
Anleitung
In die Dämpfschüssel gießen. Mit Deckel verschließen. Nach dem
Garvorgang umrühren und ruhen lassen. Vor dem Verzehr 1-2 Minuten
lang ruhen lassen.
Tiefgefrorene
400 g
Suppe
Anleitung
Die tiefgefrorene Suppe in die Dämpfschüssel füllen. Mit Deckel
verschließen. Nach dem Garvorgang umrühren und ruhen lassen. Vor
dem Verzehr 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
Tiefgefrorene
150 g
Hefeknödel mit
Marmeladenfüllung
Anleitung
Die Oberseite der gefüllten Knödel mit kaltem Wasser anfeuchten.
1-2 tiefgefrorene Knödel nebeneinander in die Dämpfschüssel legen. Mit
Deckel verschließen. Vor dem Verzehr 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
Garzeit
Handhabung
(W)
(min.)
750
7-8
Dämpfschüssel + Deckel
600
5-6
Dämpfschüssel + Deckel
750
3-4
Dämpfschüssel + Deckel
750
8-10
Dämpfschüssel + Deckel
600
1-2
Dämpfschüssel + Deckel
Leistungsstufen
Gericht
Portionsgröße
Obstkompott
250 g
Anleitung
Das frische Obst (z. B. Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Mangos
oder Ananas) schälen, waschen, in gleichgroße Stücke oder Würfel
schneiden und wiegen. In die Dämpfschüssel geben. 1-2 EL Wasser und
1-2 EL Zucker hinzugeben. Mit Deckel verschließen. Vor dem Verzehr
2-3 Minuten lang ruhen lassen.
Garzeit
Handhabung
(W)
(min.)
600
3-4
Dämpfschüssel + Deckel
Deutsch 21
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