Kenwood FDP300WH Manuel D'instructions page 32

Tableau des conseils d'utilisation
Ne laissez pas tourner votre appareil pendant une durée supérieure aux durées définies ci-dessous sans
le laisser refroidir.
Ne dépassez pas les capacités maximales indiquées dans le tableau ci-dessous.
Dans le cas contraire, vous risqueriez d'endommager votre appareil.
Les informations fournies sur le mixage ne sont données qu'à titre indicatif et varient en fonction de
la recette et des ingrédients utilisés.
Ne mixez pas des ingrédients chauds.
Outil/ Fonction
Accessoire
Mélanges tout en un pour gâteaux
Pâte - mélange de la matière
grasse avec la farine
Ajout d'eau au mélange ingrédients
de pâte
Pour hacher du poisson et de la viande
maigre
Pâtés et terrines
Pour couper des légumes
Pour hacher des noix
Herbes aromatiques
Pour transformer en purée des
fruits tendres, des fruits cuits et des
légumes
Mélanger dans le bol
Ne mixez pas des ingrédients chauds.
Ne dépassez pas le repère max indiqué sur le bol.
Mélanges pour soupes épaisses (450 ml
de liquide et 750 g d'ingrédients)
Mixez les légumes avec 200 ml d'eau
jusqu'à ce qu'ils soient finement
hachés.
Ajoutez le reste d'eau jusqu'à
incorporation complète.
Mélanges pour soupes liquides (500 ml
de liquide pour 500 g d'ingrédient)
Recettes à base de liquide et de lait
Mayonnaise
Crème à fouetter (les durées de mixage
varient selon la teneur en matières
grasses de la crème)
Mélanges à base de levure
Râper et émincer des aliments de texture
ferme : fromages, carottes, pommes de
terre, etc.
Couper des aliments plus tendres :
concombres, tomates.
2
2
1 – 2
2
P
2
2
2
1 – 2
1
Commencez
sur 1 et
passez à 2
2
1
2
2
1
28
(Sec)
10 1.,2 kg Poids
total
10 300 g Poids
10 – 20 farine
10 – 30 400 g boeuf
maigre
max.
5 – 10 100 g - 250 g
30 – 60 100 g – 200 g
20 – 30 30 g – 50 g
10 – 30 500 g
1,2 litre
30 à 60
5
30 à 60 1 litre
15 à 30 500 ml
60 – 80 4 jaunes
d'œufs
15 – 20 250 ml
60 340 g Poids
farine
550 g Poids
total
–
Ne pas
dépasser le
repère max
–
de 1,2 l
indiqué sur
le bol