Kenwood FDP300WH Manuel D'instructions page 20

Schijven
14 15
–
De snijschijven gebruiken
1 Plaats de aandrijfas en de kom op het
motorblok.
2 Houd de schijf aan de middengreep vast en
plaats hem op de aandrijfas, met de juiste
zijde naar boven gekeerd.
3 Zet het deksel op zijn plaats.
4 Doe de ingrediënten in de vultrechter.
5 Zet de machine aan en duw de ingrediënten
gelijkmatig met de stamper
steek uw vingers nooit in de vultrechter.
Tips
Gebruik verse ingrediënten.
Snijd de voedingsmiddelen niet in te kleine
blokjes. Vul de breedte van de vultrechter
nagenoeg helemaal. Dit voorkomt dat de
voedingsmiddelen tijdens de verwerking
opzij glijden.
Bij gebruik van de snij- of raspschijf:
voedsel dat rechtop in de vultrechter wordt
gezet, komt er korter uit dan voedsel dat
horizontaal wordt ingebracht.
Na de verwerking blijft er altijd een kleine
hoeveelheid voedsel op de schijf of in de kom
achter.
Citruspers
16
(indien meegeleverd)
a
Perskegel
b
Zeef
De citruspers gebruiken
1 Plaats de aandrijfas en de kom op het
onderstel.
2 Plaats de zeef in de kom. Zorg ervoor dat de
hendel van de zeef vlak boven de hendel van
de kom vergrendeld is.
3 Plaats de kegel over de aandrijfas. Draai de
kegel totdat hij helemaal naar beneden valt.
4 Snijd het fruit doormidden. Zet de machine
aan en druk het fruit op de kegel.
De citruspers functioneert niet als de zeef
niet juist is vergrendeld.
Tips
Voor het beste resultaat gebruikt u vruchten
op kamertemperatuur en rolt u ze met de
hand over een werktafel, voordat u ze gaat
persen.
Om zoveel mogelijk sap uit het fruit te halen
kunt u de vrucht heen en weer bewegen.
Als u erg veel vruchten perst, dient u de zeef
regelmatig te legen om ervoor te zorgen dat
er niet teveel vruchtvlees en pitjes in vast
blijven zitten.
naar binnen –
1
16
Mini hakhulpstuk / de molen
17
gebruiken
(indien meegeleverd)
a
Beker
b
Afsluitring
c
Meselement
1 Doe de ingrediënten in de beker.
2 Plaats de
afsluitring
3 Draai het meselement ondersteboven. Laat
het met de messen naar beneden in het
maatglas zakken.
4 Schroef het meselement vingervast op het
maatglas. Raadpleeg de afbeeldingen aan de
onderzijde van het meselement, als volgt:
– onvergrendelde stand
– vergrendelde stand
5 Plaats de molen op de krachtbron en draai
rechtsom om op zijn plaats te vergrendelen
6 Kies de maximumsnelheid of gebruik de
pulseerknop (P).
Tips
Babyvoeding/puree – laat de gekookte
voeding tot kamertemperatuur afkoelen
voordat u de molen gaat gebruiken.
Aangeraden wordt de grote kom te
gebruiken voor het fijnhakken van kruiden.
Maalmolen
18
(indien meegeleverd)
a
Deksel van de maalmolen
b
Meselement van de maalmolen
1 Doe uw ingrediënten in het meselement.
2 Bevestig het deksel door het naar rechts vast
te draaien.
3 Plaats de molen op het onderstel en draai
hem naar rechts vast.
4 Kies een snelheid of gebruik de pulsknop (P).
Tips
Voor de beste prestaties bij de verwerking
van specerijen raden wij aan dat u nooit meer
dan 50 g per keer in de molen verwerkt.
Hele specerijen behouden hun aroma veel
langer dan gemalen specerijen. Daarom is het
het beste om telkens een kleine hoeveelheid
verse specerijen te vermalen.
Als u de meeste smaak en essentiële oliën uit
hele specerijen wilt halen, wordt aangeraden
de specerijen voorafgaand aan het vermalen
te roosteren.
Verwerk nooit geelwortel in de molen, omdat
dit te hard is en de messen zal beschadigen.
in het meselement.