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Elica Salvia Serie Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi page 320

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6.1.4 Aliments test
• Les aliments de cette table de cuisson
sont préparés conformément à la norme
EN 60350-1 afin de faciliter les tests de
l'appareil pour les instituts de contrôle.
Tableau de cuisson pour repas expérimentaux
Aliment
Accessoire à uti-
liser
Sablé (biscuit su-
Plateau standard
cré)
*
Plateau standard
Petits gâteaux
*
Plateau standard
Petits gâteaux
*
Moule à gâteau
rond, 26 cm de
Génoise
diamètre avec
pince sur grille
métallique **
Moule à gâteau
rond, 26 cm de
Génoise
diamètre avec
pince sur grille
métallique **
Moule rond en
métal noir, 20 cm
Tarte aux
de diamètre sur
pommes
grille métallique
**
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments.
*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.
Grille
Aliment
Boulettes de viande
(veau) - 12 Quantité
Pain grillé
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments grillés pendant 5 minutes.
Retournez les morceaux d'aliments après la moitié du temps total de grillage.
Fonction d'utili-
sation
Convection natu-
relle
Convection natu-
relle
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
Convection natu-
relle
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
Convection natu-
relle
Accessoire à utiliser Position de l'étagère Température (°C)
Grille métallique
4
Grille métallique
4
• Faites cuire les plats recommandés dans
le tableau de cuisson avec un seul pla-
teau.
Position de l'éta-
gère
3
3
3
2
2
2
250
250
FR / 84
Température (°C) Durée de cuis-
son (en min) (en-
viron)
140
20 ... 30
160
25 ... 35
150
20 ... 30
160
30 ... 40
160
20 ... 30
180
50 ... 70
Durée de cuisson
(en min) (environ)
20 ... 30
1 ... 4

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