Publicité
Mat
Tillbehör som
ska användas
Glas / metall
rektangulär
Lasagne
behållare på tråd
grill **
Rund svart
metallform, 20 cm
Äppelpaj
i diameter på
trådgrill **
Pizza
Standardfack *
Förvärmning rekommenderas för all mat.
*Dessa tillbehör får inte medföljas med din produkt.
**Dessa tillbehör ingår inte i din produkt. De är kommersiellt tillgängliga tillbehör.
6.1.2 Kött, fisk och fjäderfä
De viktigaste punkterna för grillning
• Kryddning med citronsaft och peppar
innan matlagning av kyckling, kalkon och
stora bitar av kött kommer att öka
matlagningsprestandan.
• Det tar 15 till 30 minuter mer att laga
urbenat kött än filé genom stekning.
Matlagningstabell för kött, fisk och fågelkött
Mat
Tillbehör som
ska användas
Biff (hel) / Stek (1
Standardfack *
kg)
Lamm skaft (1,5-2
Standardfack *
kg)
Tråd grill *
Friterad kyckling
Placera en plåt på
(1,8-2 kg)
en lägre hylla.
Kalkon (5,5 kg)
Standardfack *
Tråd grill *
Fisk
Placera en plåt på
en lägre hylla.
Förvärmning rekommenderas för all mat.
*Dessa tillbehör får inte medföljas med din produkt.
**Dessa tillbehör ingår inte i din produkt. De är kommersiellt tillgängliga tillbehör.
Funktion för drift Hyllposition
Upp- och
2 eller 3
bottenvärme
Upp- och
2
bottenvärme
Upp- och
2
bottenvärme
• Du bör beräkna ca 4 till 5 minuters
• När tillagningstiden är över, lämna köttet
• Fisk bör placeras på en medelhög eller
• Tillaga i tillagningstabellen
Funktion för drift Hyllposition
Fläktassisterad
botten-/
3
toppvärme
Fläktassisterad
botten-/
3
toppvärme
Fläktassisterad
botten-/
2
toppvärme
Fläktassisterad
botten-/
1
toppvärme
Fläktassisterad
botten-/
3
toppvärme
SV / 22
Temperatur (°C)
200
180
200 ... 220
tillagningstid per centimeter av kött
tjockleken.
i ugnen i ca 10 minuter. Kött saften
fördelas bättre till stekt kött och kommer
inte ut när köttet skärs.
låg hyllnivå i en värmebeständig platta.
rekommenderade rätter i ett kärl.
Temperatur (°C)
15 min. 250/max,
efter 180 ... 190
15 min. 250/max,
efter 170
15 min. 250/max,
efter 190
25 min. 250/max,
efter 180 ... 190
200
Bakningstid
(min) (ca.)
30 ... 40
50 ... 70
10 ... 20
Bakningstid
(min) (ca.)
60 ... 80
110 ... 120
60 ... 80
150 ... 210
20 ... 30
Publicité
