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• Fermez la porte du four pendant la
grillade. Ne faites jamais de grillade
avec la porte du four ouverte. Les sur-
faces chaudes peuvent causer des
brûlures !
Les points clés des grillades
• Préparez autant que possible des ali-
ments dont l'épaisseur et le poids sont si-
milaires à la grille.
• Placez les morceaux à griller sur la grille
métallique ou sur la grille de barbecue
métallique en les répartissant sans dé-
passer les dimensions de l'appareil de
chauffage.
Table barbecue
Aliment
Accessoire à utiliser Position de l'étagère Température (°C)
Poisson
Grille métallique
Morceaux de volaille
Grille métallique
Boulettes de viande
Grille métallique
(veau) - 12 Quantité
Côtelette d'agneau
Grille métallique
Steak - (cubes de
Grille métallique
viande)
Côtelette de veau
Grille métallique
Gratin de légumes
Grille métallique
Pain grillé
Grille métallique
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments grillés pendant 5 minutes.
Retournez les morceaux d'aliments après la moitié du temps total de grillage.
Gril inférieur assisté par ventilateur
Aliment
Accessoire à uti-
liser
Poisson
Grille métallique
Morceaux de vo-
Grille métallique
laille
Boulettes de
viande (veau) - 12
Grille métallique
Quantité
Grille métallique -
Steak (entier) /
Placez un plateau
Rôti (1 kg )
sur une étagère
inférieure.
Ne préchauffez pas les plats recommandés dans ce tableau des grillades.
• Les durées de cuisson indiquées sur le
tableau peuvent varier en fonction de
l'épaisseur des morceaux à griller.
• Faites glisser la grille métallique ou la
grille de barbecue métallique jusqu'au ni-
veau souhaité dans le four. Si vous cuisi-
nez sur la grille métallique, faites glisser
la plaque de four vers l'étagère inférieure
pour récupérer l'huile. La plaque de four
que vous ferez glisser doit être dimen-
sionnée de manière à couvrir toute la sur-
face de la grille. Ce plateau peut ne pas
être inclus dans l'appareil. Mettez un peu
d'eau dans la plaque de four pour faciliter
le nettoyage.
4 - 5
4 - 5
4
4 - 5
4 - 5
4 - 5
4 - 5
4
Fonction d'utili-
Position de l'éta-
sation
gère
Gril inférieur as-
sisté par ventila-
4
teur
Gril inférieur as-
sisté par ventila-
4
teur
Gril inférieur as-
sisté par ventila-
4
teur
Gril inférieur as-
sisté par ventila-
3
teur
FR / 83
Durée de cuisson
(en min) (environ)
250
20 ... 25
250
25 ... 35
250
20 ... 30
250
20 ... 25
250
25 ... 30
250
25 ... 30
220
20 ... 30
250
1 ... 4
Température (°C) Durée de cuis-
200
250
250
15 mn 250, après
180 ... 190
SV
FI
FR
son (en min) (en-
viron)
30 ... 35
25 ... 35
30 ... 40
90 ... 110
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