Publicité
• Om kakan är fuktig, använd en liten
mängd vätska eller minska temperaturen
med 10 ° C.
• Om toppen av kakan bränns, lägg den på
den nedre hyllan, sänk temperaturen och
öka bakningstiden.
• Om kakans insida har tillagats väl, men
utsidan är klibbig, använd mindre vätska,
sänk temperaturen och förläng
tillagningstiden.
Tips för bakelser
• Om bakelsen är för torr, öka
temperaturen med 10 ° för att förkorta
tillagningstiden. Blöt degen ark med en
sås bestående av mjölk, olja, ägg och
yoghurt blandning.
Matlagningstabell för bakverk och ugnsmat
Mat
Tillbehör som
ska användas
Kaka på plåt
Standardfack *
Kakform på tråd
Kaka i form
grill **
Små kakor
Standardfack *
Små kakor
Standardfack *
Rund kakform, 26
cm i diameter
Sockerkaka
med klämma på
trådgrill **
Rund kakform, 26
cm i diameter
Sockerkaka
med klämma på
trådgrill **
Konditori varor
Kaka
bricka *
Bakelser
Standardfack *
Bulle
Standardfack *
Hela bröd
Standardfack *
• Om degen blir kokta långsamt, se till att
tjockleken på de bakverk du har förberett
inte svämmar över facket.
• Om degen är brynt på ytan men botten
inte är kokt, se till att mängden sås du
kommer att använda för degen är inte för
mycket längst ner på degen. För en jämn
bryning, försök att sprida såsen jämnt
mellan deglakan och degen.
• Grädda dina bakverk i den position och
temperatur som är lämplig för
koktabellen. Om botten fortfarande inte
är brynt nog, placera den på en botten
hylla för nästa matlagning.
Funktion för drift Hyllposition
Upp- och
3
bottenvärme
Upp- och
2
bottenvärme
Upp- och
3
bottenvärme
Fläktassisterad
botten-/
3
toppvärme
Upp- och
2
bottenvärme
Fläktassisterad
botten-/
2
toppvärme
Upp- och
3
bottenvärme
Fläktassisterad
botten-/
2
toppvärme
Upp- och
2
bottenvärme
Upp- och
3
bottenvärme
SV / 21
Temperatur (°C)
Bakningstid
(min) (ca.)
180
30 ... 40
180
30 ... 40
160
25 ... 35
150
20 ... 30
160
30 ... 40
160
20 ... 30
170
25 ... 35
200
35 ... 45
200
20 ... 30
200
30 ... 40
SV
FI
FR
Publicité
