Rational iCombi Pro Serie Mode D'emploi Original page 57

Optimisation de l'énergie [} 59]
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Cuisson à une heure fixée [} 60]
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Si vous placez des bons sur l'heure réelle, une barre verticale jaune ou bleue s'affiche :
Une barre jaune indique que l'enceinte de cuisson est chauffée.
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Une barre bleue indique que l'enceinte de cuisson est refroidie avec la fonction Cool Down.
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La largeur de la barre indique le temps de chauffe ou de refroidissement.
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Une fois la température souhaitée atteinte, vous êtes invité à charger le système de cuisson. Le symbole
s'affiche à côté du niveau d'insertion.
Après avoir chargé le système de cuisson, le temps durant lequel l'aliment reste encore dans l'enceinte de cuisson
est affiché à côté du niveau d'insertion.
Lorsque le cycle de cuisson du bon est terminé, vous êtes invité à décharger le système de cuisson. Le symbole
s'affiche à côté du niveau d'insertion. Le temps de cuisson est réglée sur 00h00.
10.4.1 Vérification de la combinaison
Pour chaque bon que vous souhaitez placer dans iProductionManager, le système vérifie si le nouveau bon va avec
les bons déjà placés et peut être placé à l'heure choisie. Les bons peuvent être séparés à partir des 3 valeurs
suivantes et vérifiés indépendamment les uns des autres :
Un mode de cuisson est attribué à chaque bon. On vérifie ensuite si les modes de cuisson correspondent.
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Une température d'enceinte de cuisson est attribuée à chaque bon. On vérifie ensuite si les températures
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d'enceinte de cuisson correspondent.
Une humidité de l'enceinte de cuisson est attribuée à chaque mode de cuisson. On vérifie ensuite si les
n
humidités de l'enceinte de cuisson correspondent.
La compatibilité des modes manuels et des répertoires de cuisson intelligents est vérifiée. Vous pouvez
uniquement combiner des répertoires de cuisson qui cuisent dans un climat constant. Les répertoires de cuisson
qui utilisent différents climats tels que Rôtir à basse température, ne peuvent pas être combinés avec d'autres
bons. De plus, seuls les programmes manuels en une seule étape peuvent être combinés.
10.4.2 Logique de placement
À l'aide de la vérification de la combinaison, iCombi Pro décide où le bon doit être placé. Les bons sont placés de
manière optimale dans l'iProductionManager en fonction du résultat de la vérification. Grâce à un marquage de
couleur des niveaux d'insertion, il vous est signalé dans l'iProductionManager si un nouveau bon a des
conséquences sur des bons déjà placés :
Lorsque les niveaux d'insertion sont en jaune, vous pouvez placer un bon, mais les autres bons déjà placés
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seront déplacés.
Lorsque l'arrière-plan est en rouge, vous ne pouvez pas placer le bon parce qu'un bon est déjà traité.
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Mode d'emploi original
10 | iProductionManager
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