Four (four inférieur)
Lower
4:35 PM
OVEN
Steam Bake
View
MODE
TIP
Summary
Steam baking
350
°F
Cook Time
Delay Start
Steam
Start
0
40
4:35
Medium
hr
min
PM
Adjust steam level
4:35 PM
High
Medium
Low
Cancel
OK
Adjust steam level
4:35 PM
High
Medium
Low
Cancel
OK
Lower
4:35 PM
Steam Bake
OVEN
View
MODE
TIP
Summary
Steam baking
350
°F
Cook Time
Delay Start
Steam
High
Start
0
40
4:35
hr
min
PM
Lower
4:35 PM
Steam Bake
OVEN
MODE
TIP
Steam baking
350
°F
Cook Time
Delay Start
Steam
High
Start
0
40
4:35
hr
min
PM
Lower
4:35 PM
Steam Bake
OVEN
View
MODE
Summary
Preheating...
80
350
°F
°F
Cook Time
Steam
High
Off
0
40
hr
min
48 Français
Cuisson à la vapeur, Rôtissage à la vapeur
a.
Si vous sélectionnez Steam Bake
(Cuisson vapeur) ou Steam Roast
(Rôtissage vapeur), l'écran affiche les
informations sur le niveau de vapeur.
(Le réglage par défaut est Moyen).
b.
Touchez l'icône vapeur pour régler le
niveau de vapeur. L'écran de réglage
du niveau de vapeur s'affiche. Vous
pouvez régler le niveau de vapeur sur
Faible, Moyen ou Élevé.
c.
Appuyez sur OK. L'écran de réglage
du niveau de vapeur se ferme et les
informations relatives au niveau de
vapeur s'affichent à l'écran.
Important : Vous devez remplir le
réservoir d'eau avant de démarrer la
cuisson vapeur. Consulter la section Water
reservoir (Réservoir d'eau) à la page 7.
4.
Si vous voulez utiliser la fonction Cook
Time (Temps de cuisson), ou Delay
Start (Départ différé), réglez chaque
fonction dès maintenant. Consulter
les pages 38 et 39 pour obtenir les
consignes.
5.
Appuyez sur Start (Démarrer) pour
lancer la cuisson.
6.
Appuyez sur Off (Arrêt) une fois la
cuisson terminée ou si vous souhaitez
annuler la cuisson.
REMARQUE
Une fois la cuisson vapeur activée et que le réservoir d'eau se vide, l'écran affichera
« Please add more water (Veuillez ajouter plus d'eau) ».
Le four continue de fonctionner mais le générateur de vapeur cesse de fonctionner
jusqu'à ce que vous remplissiez d'eau le réservoir d'eau.
Consulter la section Draining (Vidange) en commençant à la page 62.
Steam Bake / Steam Roast Recommendation Guide (Guide de recommandation en matière
de cuisson vapeur / rôtissage vapeur)
Mode de cuisson
Niveau de vapeur
Élevée
Cuisson vapeur
Moyenne
Faible
Élevée
Rôtissage
Moyenne
vapeur
Faible
Comment régler la température pendant la cuisson
Lower
4:35 PM
OVEN
Convection Bake
TIP
MODE
Cooking in Progress...
175
°F
Cook Time
None
Off
Lower
4:35 PM
Convection Bake
OVEN
View
MODE
Summary
Preheating...
175
325
°F
°F
Cook Time
Off
None
ATTENTION
•
Placez les aliments dans le four après le préchauffage si la recette l'exige. Le
préchauffage est très important pour obtenir de bons résultats lors de la cuisson de
gâteaux, de biscuits aux pépites de chocolat, de pâtisseries et de pains.
•
Le ventilateur du four à convection s'arrête lorsque la porte du four est ouverte.
•
NE laissez PAS la porte ouverte pendant de longues périodes lorsque vous utilisez
la cuisson par convection, car vous risquez de réduire la durée de vie de l'élément
chauffant à convection.
Aliments recommandés
Pains de seigle, desserts (flan au caramel)
Croissants, tartes, plats réchauffés (pizzas,
plat en cocotte)
Pâtisseries
-
Viandes, volaille
Dinde, gros morceaux de viande
Touchez la zone de température, saisissez
la nouvelle température à l'aide du pavé
numérique, puis appuyez sur OK.