Samsung NV75N7677RS Manuel D'installation Et D'utilisation
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Samsung NV75N7677RS Manuel D'installation Et D'utilisation

Four encastrable

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Four encastrable
Manuel d'installation et d'utilisation
NV75N7677RS / NV75N7678RS
NV75N7677RS_EF_DG68-01054A-00_FR+NL+DE.indb 1
2/12/2018 12:23:57 PM

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Samsung NV75N7677RS

  • Page 1 Four encastrable Manuel d'installation et d'utilisation NV75N7677RS / NV75N7678RS NV75N7677RS_EF_DG68-01054A-00_FR+NL+DE.indb 1 2/12/2018 12:23:57 PM...
  • Page 2: Table Des Matières

    Table des matières Table des matières Fonction spéciale Utilisation de ce manuel Cuisson automatique Les symboles suivants sont utilisés dans le présent manuel d'utilisation : Nettoyage Minuterie Consignes de sécurité Activation/désactivation du son Précautions importantes relatives à la sécurité Activation/Désactivation de la connexion Wi-Fi Les bons gestes de mise au rebut de ce produit Utilisation de la fonction Smart Control (Déchets d’équipements électriques et électroniques)
  • Page 3: Utilisation De Ce Manuel

    Utilisation de ce manuel Consignes de sécurité Merci d'avoir choisi le four encastrable SAMSUNG. L'installation de ce four doit être effectuée uniquement par un électricien qualifié. Le technicien est Ce manuel d'utilisation contient d'importantes informations relatives à la sécurité ainsi que les chargé...
  • Page 4 Consignes de sécurité Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne de pour nettoyer la vitre de la porte du four ; ils pourraient en qualification similaire, afin d'éviter tout danger.
  • Page 5 Si votre four nécessite une réparation, contactez deviennent très chauds pendant l'utilisation. Prenez garde à ne un service après-vente SAMSUNG ou votre revendeur. pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de Ne laissez aucun fil ni aucun câble électrique entrer en contact avec le four.
  • Page 6: Les Bons Gestes De Mise Au Rebut De Ce Produit (Déchets D'équipements Électriques Et Électroniques)

    N'ouvrez pas la porte de manière trop forte. Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur les AVERTISSEMENT : ne débranchez pas l’appareil de la prise d’alimentation secteur même une fois le obligations réglementaires spécifiques à l'appareil (par ex. la réglementation REACH), rendez-vous sur : processus de cuisson terminé.
  • Page 7: Installation

    Accessoires fournis Assurez-vous que toutes les pièces et tous les accessoires sont inclus dans l'emballage de l'appareil. Si vous avez un souci avec le four ou ses accessoires, contactez un service après-vente Samsung ou le revendeur. Grille métallique Grille métallique pour plateau *...
  • Page 8: Préparation Avant L'installation Du Four

    émettant de la chaleur. Montage dans un meuble Si le four est installé dans un meuble encastrable, celui-ci doit posséder des surfaces plastiques et des parties adhésives résistant à une température maximale de 90 °C. Samsung ne sera pas tenue Tournevis cruciforme Perceuse responsable de dommages occasionnés au meuble dus à...
  • Page 9 Meuble encastré (mm) Montage du four 550 minimum Assurez-vous de laisser un interstice (A) d'au moins 5 mm entre le four et chacun des côtés du meuble. 560 minimum 50 minimum 590 minimum à 600 maximum 460 minimum x 50 minimum REMARQUE Le meuble encastrable doit avoir des orifices d'aération (E) pour ventiler de la chaleur et faire circuler l'air.
  • Page 10: Avant De Commencer

    Installation Avant de commencer Paramétrage initial Une fois l'installation terminée, retirez le film protecteur, les adhésifs et autre matériau d'emballage, et sortez les accessoires fournis présents à l'intérieur du four. Pour retirer le four du meuble, débranchez Lorsque vous mettez le four sous tension pour la première fois, l'heure par défaut « 12:00 » s'affiche à tout d'abord le cordon d'alimentation puis retirez les 2 vis de chaque côté...
  • Page 11: Odeur Du Four Neuf

    Odeur du four neuf Accessoires Avant d'utiliser le four pour la première fois, nettoyez l'intérieur du four pour retirer l'odeur du four Lors de la première utilisation, nettoyez les accessoires minutieusement avec de l'eau chaude, un neuf. produit de nettoyage et un chiffon propre et doux. Retirez tous les accessoires de l'intérieur du four.
  • Page 12 Avant de commencer Plateau universel * Le plateau universel (profondeur : 30 mm) est utilisé pour la cuisson et Rails télescopiques * Utilisez la plaque des rails télescopiques pour insérer le plateau comme le rôtissage. Utilisez le plateau métallique dans le but d'éviter que les suit : liquides ne gouttent sur le fond du four.
  • Page 13: Porte Flexible

    Porte flexible Comment utiliser la porte complète ? Saisissez la partie sans levier de la poignée, puis Ce four est équipé d'une porte flexible unique en son genre : elle est installée sur des charnières au tirez. milieu donc il vous suffit d'ouvrir la moitié supérieure pour accéder à la partie intérieure supérieure. Lorsque vous utilisez la capacité...
  • Page 14: Verrouillage Mécanique (Modèles Applicables Uniquement)

    Avant de commencer Verrouillage mécanique (modèles applicables uniquement) Mode Double cuisson Vous pouvez utiliser les compartiments supérieur et inférieur pour cuire deux recettes différentes, ou Installation choisir simplement un seul compartiment pour la cuisson. Insérez la partie fine (A) du verrouillage Insérez la plaque séparatrice sur le niveau 3 pour mécanique dans l'orifice correspondant de la diviser l'enceinte de cuisson en deux compartiments.
  • Page 15: Opérations

    Opérations Tableau de commande 08 Température Permet de régler la température. Le tableau en façade est disponible dans une vaste gamme de matériaux et de couleurs. A des fins 09 Durée de cuisson Appuyez sur ce bouton pour régler la durée de cuisson. d'amélioration de la qualité, l'aspect réel du four est sujet à...
  • Page 16: Paramètres Communs

    Opérations Paramètres communs Durée de cuisson Tournez le sélecteur de mode pour choisir un Il est fréquent de changer la température par défaut et/ou la durée de cuisson parmi tous les modes de mode ou une fonction. cuisson. Suivez les étapes ci-dessous pour régler la température et/ou la durée de cuisson pour le mode de cuisson sélectionné.
  • Page 17 Heure de fin de cuisson Fin du départ différé La Fin du départ différé permet de rendre la cuisson plus pratique. Tournez le sélecteur de mode pour choisir un mode ou une fonction. Cas 1 Supposez que vous sélectionnez une recette d'une heure à 14h00 et que vous souhaitez que le four finisse la cuisson à...
  • Page 18 Opérations Pour effacer la durée de cuisson Pour effacer l'heure de fin Vous pouvez effacer la durée de cuisson. Cela s'avère utile si vous souhaitez arrêter le four Vous pouvez effacer l'heure de fin. Cela s'avère utile si vous souhaitez arrêter le four manuellement à manuellement à...
  • Page 19: Modes De Cuisson (À L'exception Du Gril)

    Modes de cuisson (à l'exception du Gril) Mode Double cuisson Vous pouvez utiliser la plaque séparatrice fournie pour diviser l'enceinte de cuisson en compartiments Tournez le sélecteur de mode pour sélectionner un supérieur et inférieur. Cela permet aux utilisateurs d'activer deux modes de cuisson différents mode de cuisson.
  • Page 20 Opérations Une fois terminé, appuyez sur OK. Branchez le connecteur de la sonde dans la prise sur le mur du côté gauche. Assurez-vous que vous pouvez visualiser à l'écran le voyant de la sonde thermique avec la température actuelle du centre de la viande.
  • Page 21 Modes de cuisson (à l'exception du Gril) Plage de température (°C) Les modes de cuisson marqués d'un astérisque (*) sont disponibles pour le préchauffage rapide et sont Température Mode Double désactivés pour les températures réglées à moins de 100 °C. suggérée (°C) Unique Supérieur...
  • Page 22: Modes De Cuisson (Gril)

    Opérations Modes de cuisson (Gril) Tournez le sélecteur de mode pour sélectionner . Par défaut, seule l'option Grand gril (G 1) est Tournez le sélecteur de mode pour sélectionner sélectionnée automatiquement. Utilisez le cadran de valeur pour régler la température, puis appuyez sur OK. Utilisez le cadran de valeur pour sélectionner un Grand gril (G 1) ou Gril Éco (G 2), puis appuyez sur OK.
  • Page 23: Plages De Réglage De La Température En Mode Double Cuisson

    Plages de réglage de la température en mode Double cuisson Le compartiment supérieur est limité à (°C) Si Inférieur est réglé Vous pouvez utiliser simultanément les compartiments supérieur et inférieur pour des opérations de sur (°C) Minimum Maximum cuisson différentes. En mode Double cuisson, la plage de température d'un compartiment est affectée par les réglages de température de l'autre compartiment.
  • Page 24: Pour Arrêter La Cuisson

    Opérations Pour arrêter la cuisson Fonction spéciale Ajoutez des fonctions spéciales ou supplémentaires pour accroître votre expérience cuisine. Les Lorsque la cuisson est en cours, tournez le sélecteur fonctions spéciales ne sont pas disponibles en mode Double cuisson. de mode sur « ».
  • Page 25: Cuisson Automatique

    Cuisson automatique Mode Double cuisson Insérez la plaque séparatrice au niveau 3 pour Pour les cuisiniers débutants, le four offre un total de 50 recettes de cuisson automatique. Bénéficiez activer le mode Double cuisson. de ces fonctions pour gagner du temps ou raccourcir votre courbe d'apprentissage. La durée et la température de cuisson seront ajustées en fonction de la recette sélectionnée.
  • Page 26: Nettoyage

    Opérations Tournez le cadran de valeur pour sélectionner un Nettoyage vapeur programme pour le compartiment supérieur et Cette fonction est utile pour le nettoyage de salissures légères à la vapeur. appuyez sur OK. Versez 400 ml ( pinte) d'eau dans le fond du four et fermez la porte.
  • Page 27 Une fois terminé, patientez jusqu'à ce que le four REMARQUE refroidisse puis nettoyez le long des bords de la • En cas de taches de graisse importantes (ex. : après avoir fait rôtir ou griller des aliments), il est porte à l'aide d'un chiffon humide. recommandé...
  • Page 28: Minuterie

    Opérations Activation/Désactivation de la connexion Wi-Fi Minuterie La minuterie vous permet de vérifier l'heure ou la durée de fonctionnement pendant la cuisson. Appuyez sur pendant 3 secondes. Appuyez sur Tournez le cadran de valeur pour sélectionner « 2 », puis appuyez sur OK. Tournez le cadran de valeur pour régler l'heure, Tournez le cadran de valeur pour sélectionner puis appuyez sur OK.
  • Page 29: Cuisiner Intelligemment

    Cuisiner intelligemment Cuisson manuelle REMARQUE • Lorsque vous appuyez sur le bouton Smart Control AVERTISSEMENT concernant l'acrylamide alors que la connexion Wi-Fi est désactivée, le L'acrylamide produite lors de la cuisson d'aliments contenant des féculents tels que les chips, les frites message «...
  • Page 30 Cuisiner intelligemment Faire cuire Types de Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (min) Nous vous recommandons de préchauffer le four pour de meilleurs résultats. chauffage Types de Petits feuilletés Plateau universel 180 à 200 20 à 25 Aliment Accessoire Niveau Temp.
  • Page 31 Faire griller Types de Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (min) Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Grand gril. Retournez à mi-cuisson. chauffage Types de Volaille (Poulet/Canard/Dinde) Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (min) chauffage Poulet entier Grille métallique + 65 à...
  • Page 32 Cuisiner intelligemment Plat préparé surgelé Rôtissage Pro Ce mode inclut un cycle de montée en température automatique jusqu'à 220 °C. Le système de chauffe Types de Temps supérieur et le ventilateur de convection fonctionnent durant le procédé de saisie de la viande. Cette Aliment Accessoire Niveau...
  • Page 33 Double cuisson N° Partie du Aliment Accessoire Niveau Types de Temp. (°C) Temps Avant d'utiliser la fonction de double cuisson, insérez la plaque séparatrice dans le four. Nous vous four chauffage (min) recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal. Supérieur Poulet, pilon Grille...
  • Page 34 Cuisiner intelligemment Vous pouvez également utiliser le compartiment supérieur ou inférieur seul pour économiser de Convection ÉCO l'énergie. Le temps de cuisson peut être allongé lorsque vous utilisez un compartiment séparé. Nous Ce mode utilise le système de chauffe optimisé, vous pouvez ainsi économiser de l'énergie durant la vous recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal.
  • Page 35: Programmes Cuisson Automatique

    Programmes cuisson automatique Double cuisson : mode de convection éco Vous pouvez également utiliser le mode de convection éco sur le compartiment supérieur ou inférieur pour faire des économies d'énergie. ATTENTION Les temps de cette catégorie sont suggérés sans préchauffage avant cuisson afin d'accroître l'économie Les aliments qui se périment facilement (comme le lait, les œufs, le poisson, la viande ou la volaille) d'énergie.
  • Page 36 Cuisiner intelligemment Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau 1,2 à 1,5 Grille métallique 0,3 à 0,4 Plateau universel Préparez le gratin de pâtes en utilisant un plat allant au four Placez les pâtes feuilletées aux pommes sur le plateau Pâtes cuites Pâte feuilletée aux pommes de 22 à...
  • Page 37 Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau 0,3 à 0,5 Plateau universel 0,7 à 0,8 Grille métallique Préparez les petits pains (pâte prête réfrigérée). Placez- Préparez la pâte à gâteau hollandais et versez-la dans un A 13 Petits pains les sur le plateau universel recouvert de papier sulfurisé.
  • Page 38 Cuisiner intelligemment Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Grille métallique 0,3 à 0,8 Plateau universel 0,8 à 1,3 Plateau universel A 30 Filet de truite, cuit Placez les filets de truite avec le côté peau vers le haut sur le A 24 Rôti de porc avec couenne plateau universel.
  • Page 39 Double cuisson Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Le tableau ci-dessous répertorie les 10 programmes automatiques permettant de cuire 0,3 à 0,8 Plateau universel traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Vous pouvez utiliser uniquement la cavité A 36 Frites au four surgelées Répartissez uniformément les frites au four surgelées sur le supérieure ou la cavité...
  • Page 40 Cuisiner intelligemment Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau 0,5 à 1,0 Plateau universel 0,3 à 0,8 Grille métallique Coupez de grosses pommes de terre (200 g chacune) Démarrez le programme, lorsque le signal sonore du Pommes de terre au four en deux dans le sens de la longueur.
  • Page 41: Essais De Plats

    Essais de plats 2. Faire griller Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril. Conformément à la norme EN 60350-1 Types de Type d'aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (min) 1. Faire cuire chauffage Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé.
  • Page 42: Collection Des Recettes De Cuisson Automatique

    Cuisiner intelligemment Collection des recettes de cuisson automatique Lasagnes Ingrédients 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 500 g de bœuf haché, 500 ml de sauce Gratin de pommes de terre tomate, 100 ml de bouillon de bœuf, 150 g de feuilles séchées pour lasagnes, 1 oignon (émincé), 200 g de fromage râpé, 1 cuillère à...
  • Page 43 Quiche Lorraine Instructions Tamisez la farine avec le sel au-dessus d'un grand saladier. Tamisez le sucre semoule et le sucre vanillé avec. Coupez avec 2 couteaux le beurre Ingrédients • Pâtisseries : 200 g de farine, 80 g de beurre, 1 œuf en petits cubes dans la farine.
  • Page 44 Cuisiner intelligemment Pizza maison Côtelettes d'agneau rôties aux herbes Ingrédients • Pâte à pizza : 300 g de farine, 7 g de levure en poudre, 1 cuillère à Ingrédients 1 kg de côtelettes d'agneau (6 morceaux), 4 grandes gousses d'ail (pressées), soupe d'huile d'olive, 200 ml d'eau chaude, 1 cuillère à...
  • Page 45: Entretien

    Nettoyez les accessoires après chaque nouvelle utilisation et essuyez-les à l'aide d'un torchon. Pour En cas de fuite d'eau depuis le collecteur d'eau, ôter les impuretés incrustées, faites tremper les accessoires utilisés dans de l'eau savonneuse pendant contactez un centre de dépannage Samsung. environ 30 minutes avant de le laver. 01 Collecteur d'eau Surface émaillée catalytique (modèles applicables uniquement)
  • Page 46: Détacher La Porte

    Entretien Détacher la porte Grilles latérales (modèles applicables uniquement) Appuyez sur la ligne supérieure de la grille AVERTISSEMENT latérale de gauche puis abaissez d'environ 45°. La porte du four est lourde. Ouvrez la porte et faites basculer les fixations des deux charnières vers l'extérieur.
  • Page 47: Remplacement

    Utilisez uniquement des ampoules de 25 à 40 W / 220 à 240 V, résistant à une chaleur de 300 °C. de fonctionnement. d'alimentation Vous pouvez acheter des ampoules approuvées dans votre centre de dépannage Samsung le plus proche. L'appareil s'éteint lors du •...
  • Page 48 Dépannage Problème Cause Action Problème Cause Action La porte ne peut pas être • S'il y a des résidus d'aliments • Nettoyez le four correctement La cuisson est terminée, • Le ventilateur fonctionne • Ceci n'est pas un ouverte correctement. entre la porte et l'intérieur du puis ouvrez à...
  • Page 49: Codes D'information

    Le ventilateur de la • Pour obtenir les meilleurs • Ceci n'est pas un de service Samsung local. partie intérieure, qui résultats et performances dysfonctionnement du n'est pas utilisé en de cuisson, le ventilateur produit, il ne tient pas lieu de mode Double cuisson, et l'élément chauffant de...
  • Page 50: Caractéristiques Techniques

    Dépannage Caractéristiques techniques SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de cet appareil peuvent être modifiés sans préavis. Code Signification Action La plaque séparatrice ne doit pas être Dimensions (l x H x P) Extérieures...
  • Page 51: Annexe

    Durée pour la gestion de la puissance (minutes) 10 minutes SAMSUNG SAMSUNG Consommation d'énergie 1,0 W Mode veille Identification du modèle NV75N7677RS / NV75N7678RS Durée pour la gestion de la puissance (minutes) 10 minutes Type de cavité Unique Supérieur Inférieur Indice d’efficacité énergétique par cavité...
  • Page 52 ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free www.samsung.com/gr/support 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line GREECE (+30) 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support...

Ce manuel est également adapté pour:

Nv75n7678rs

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