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Plat
Canard
Oie
Lapin
Lièvre
Faisan
Poisson
Plat
Truite/daurade
Thon/saumon
GRIL
Préchauffez votre four à vide pendant
3 minutes avant la cuisson.
Plat
Morceaux
Filet de
4
bœuf
Steaks de
4
bœuf
Saucisses
8
Côtelettes
4
de porc
Chaleur tournante
Positions des gril-
Température (°C)
220
160
175
175
175
Chaleur tournante
Positions des gril-
Température (°C)
175
175
Quantité
(g)
800
600
-
600
les
2
120 - 150
1
150 - 200
2
60 - 80
2
150 - 200
2
90 - 120
les
2
40 - 55
2
35 - 60
Température
(°C)
1re face
max.
12 - 15
max.
10 - 12
max.
12 - 15
max.
12 - 16
Durée (min)
Commentaires
Entier
Entier
En morceaux
En morceaux
Entier
Durée (min)
Commentaires
3 - 4 poissons
4 - 6 filets
Durée (min)
2e face
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
Positions
des grilles
4
4
4
4
45
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