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Votre nouvel appareil
Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur
le bandeau de commande
■
le compartiment de cuisson
■
Bandeau de commande
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0DUFKH$UUrW
Elément de commande/Affichage
Touche Allumer/éteindre
Touches de température
Touche de fonction
Détartrage
Touche de fonction
Programme
Touche de fonction Horloge
Touche de fonction Poids
Affichage Détartrage
Affichage Remplir le
réservoir d'eau
Affichage
Vider la coupelle
d'évaporation
Sélecteur rotatif
Touche Marche/Pause
4
7RXFKHV GH
WRXFKHV GH IRQFWLRQ
WHPSpUDWXUH
Utilisation/Signification
Mettre l'appareil en service et hors service
#
Cuisson à la vapeur à 40 °C, p.ex. pour laisser lever de la pâte et pour décongeler
40
Cuisson à la vapeur à 60 °C, p.ex. pour décongeler
60
Cuisson à la vapeur à 80 °C, p.ex. pour du poisson et des saucisses
80
Cuisson à la vapeur à 90 °C, p.ex. pour du poisson, des saucisses et des garnitures de
90
potage
D Cuisson à la vapeur à 100 °C, p.ex. pour des légumes, du poisson, de la viande et
100
des garnitures, pour extraire le jus et pour la mise en conserves
(Pour des indications plus détaillées concernant les mets et les plats, voir le chapitre : Tableaux et
conseils)
Détartrage du système d'eau et de la coupelle d'évaporation (voir le chapitre :
r
Détartrage)
Sélection des programmes automatiques (voir le chapitre : Programmes automatiques)
`
Appareil allumé
0
Appareil éteint
Réglage du poids de l'aliment à cuire pour un programme
f
Ê
L'affichage
Ê
L'affichage
Ë
Ë
réservoir d'eau)
L'affichage
É
É
coupelle d'évaporation à l'aide de l'éponge de nettoyage jointe
Réglage de valeurs dans l'affichage
Le sélecteur rotatif est escamotable. Pour l'enclencher et le désenclencher, vous
appuyez sur le sélecteur rotatif
Pression brève démarrer et interrompre le fonctionnement (pause)
n
Pression longue : terminer le fonctionnement
les accessoires
■
l'étalonnage automatique
■
$IILFKDJH DYHF
Réglage de la durée [
Pression brève : Modifier l'heure [
Pression longue : Modifier les réglages de base
vous invite à détartrer l'appareil (voir le chapitre : Détartrage)
vous invite à remplir le réservoir d'eau (voir le chapitre : Remplissage du
vous invite pendant le détartrage à éliminer l'eau résiduelle dans la
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]
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]
0
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