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Hinweis: Die richtige Position haben Sie erreicht, wenn Sie ein „Schlürfgeräusch"
hören. Dieses kann kurz ausbleiben, da die Oberfläche der Milch in Bewegung ist.
• Halten Sie die Lanze nun etwas tiefer in die Milch, damit keine neue Luft mehr
gezogen wird. Die Milch sollte in rollende Bewegungen versetzt werden (Roll-
phase).
• Drehen Sie den Drehknopf zurück zur Mitte, sobald das Milchkännchen zu heiß
wird, um es festzuhalten.
• Ziehen Sie die Dampflanze erst dann aus dem Milchkännchen.
• Schwenken Sie das Milchkännchen nach dem Aufschäumen leicht im Kreis und
klopfen Sie es mit dem Boden vorsichtig auf die Tischplatte, um grobe Luft-
bläschen unterzuheben und den Milchschaum gleichmäßig zu verteilen.
• Wischen Sie die Dampflanze nach ausreichender Abkühlung mit einem feuch-
ten Tuch ab. Vorsicht: Sie kann direkt nach der Benutzung noch sehr heiß
sein.
Bitte beachten Sie:
Wenn die Milch auf über 70 °C erhitzt wird, fällt der Schaum sehr schnell zusam-
men und das Getränk schmeckt später zu süß oder gar nach verbrannter Milch.
Zum Üben können Sie folgende Methode verwenden:
• Geben Sie kaltes Wasser in das Milchkännchen.
• Fügen Sie einen Tropfen Spülmittel hinzu.
• Schäumen Sie alles wie oben beschrieben auf.
• Wenn Sie richtig schäumen, sollte das Gemisch aussehen wie richtiger Milch-
schaum.
• Bitte dieses Gemisch nicht trinken!
AKTIVIERUNG DER HEISSWASSERFUNKTION
• Stellen Sie ein Gefäß unter die Dampflanze.
• Drehen Sie den Drehknopf nach rechts.
• Drehen Sie den Drehknopf zur Mitte.
• Drehen Sie den Drehknopf nach rechts.
• Drehen Sie den Drehknopf zur Mitte.
• Drehen Sie den Drehknopf wieder nach rechts und warten Sie einen Moment, bis
Heißwasser aus der Dampflanze austritt.
• Nach Beendigung des Vorgangs drehen Sie den Drehknopf wieder zur Mitte, die
Funktion wird zurückgesetzt.
REINIGUNG DES BRÜHKOPFES
Wir empfehlen Ihnen, den Brühkopf ein Mal wöchentlich zu reinigen.
Verwenden Sie zum Reinigen ausschließlich die Graef Reinigungstabletten, die spe-
ziell auf unsere Geräte abgestimmt sind. Sie erhalten sie in unserem Onlineshop
über www.graef.de unter der Artikel-Nr. 145614 oder bei Ihrem Fachhändler.
• Nehmen Sie eine kleine Bürste (z. B. eine Zahnbürste) und reinigen Sie damit den
Bereich unten im Brühkopf und entfernen Sie alte Kaffeereste.
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