Bosch HMV8050 Manuel D'utilisation Et D'entretien

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Over-the-Range Microwave

Use and Care Manual

For Models: HMV8050

PLEASE READ ENTIRE INSTRUCTIONS BEFORE PROCEEDING

IMPORTANT: Save these instructions for the local electrical inspector's use.

INSTALLER: Please leave these Installation Instructions with this unit for the owner.

OWNER: Please retain these instructions for future reference.

Printed in Korea

P/No.: MFL47236601

Household Appliances

Sommaire des Matières pour Bosch HMV8050

Page 1 Household Appliances Over-the-Range Microwave Use and Care Manual For Models: HMV8050 PLEASE READ ENTIRE INSTRUCTIONS BEFORE PROCEEDING IMPORTANT: Save these instructions for the local electrical inspector’s use. INSTALLER: Please leave these Installation Instructions with this unit for the owner. OWNER: Please retain these instructions for future reference.
Page 2 TABLE OF CONTENTS TABLE OF CONTENTS ......... 2 Defrosting Tips............. 24 Sensor Operating Instructions ......25 SAFETY..............3 Sensor Cooking Guide......... 25 Important Safety Instructions ....... 3 Sensor Popcorn ........... 25 Sensor Cook ............25 PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE Sensor Reheat .............
Page 3 SAFETY IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS The safety instructions below will tell you how to use your oven and avoid harm to yourself or damage to your oven. WARNING • When cleaning the door and the surfaces that - To reduce the risk of burns, touch the door, use only mild, non-abrasive electric shock, fire, injury to persons, or exposure to soaps or detergents and a sponge or soft cloth.
Page 4 SAFETY • To avoid improperly cooking some foods. - Keep a browning dish at least 3/16 inch above floor. Carefully read and follow the instructions for the - Do not heat any types of baby bottles or baby browning dish. If you use a browning dish food.
Page 5 SAFETY PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY... (a) Do not attempt to operate this oven with the (c) Do not operate the oven if it is damaged. door open since open-door operation can It is particularly important that the oven door result in harmful exposure to microwave closes properly and that there is no damage energy.
Page 6 INFORMATION Please read this owner’s manual. It will tell you how to GROUNDING INSTRUCTIONS use all the fine features of this microwave oven. This appliance must be grounded. If an electrical short circuit occurs, grounding reduces the risk of electric LOCATION OF MODEL NUMBER shock by providing an escape wire for the electric To request service information or replacement parts, the...
Page 7 INFORMATION MICROWAVE OVEN FEATURES 1. Metal Shielded Window The shield prevents microwaves from escaping. It is designed as a screen to allow you to view food as it cooks. 2. Cooking Guide Label 3. Charcoal Filter (behind Vent Grille) 4. Vent Grille 5.
Page 8 INFORMATION CONTROL PANEL FEATURES Your microwave oven control panel lets you select the desired cooking function quickly and easily. All you have to do is touch the necessary Command Pad. The following is a list of all the Command and Number Pads located on the control panel.
Page 9 INFORMATION 1. DISPLAY: The Display includes a clock and indicators 17. MORE: Touch this pad to add ten seconds of cooking to tell you time of day, cooking time settings, and time each time you press it. cooking functions selected. 18.
Page 10 MICROWAVE COOKING TIPS Amount of food Releasing pressure in foods • If you increase or decrease the amount of food you • Several foods (for example: baked potatoes, prepare, the time it takes to cook that food will also sausages, egg yolks, and some fruits) are tightly change.
Page 11 MICROWAVE COOKING TIPS Using aluminum foil Removing the rack Metal containers should not be used in a microwave • When popping commercially packaged popcorn, oven. There are, however, some exceptions. If you have Remove the rack and drip pan from the oven; Do purchased food which is prepackaged in an aluminum not place the bag of microwave popcorn on the rack or foil container, refer to the instructions on the package.
Page 12 MICROWAVE COOKING TIPS Convection cooking constantly circulates heated air Cooking Comparison Guide around the food, creating even browning and sealed-in Cooking with your new oven offers a wide variety of food flavor by the constant motion of hot air over the food preparation options: microwave cooking, convection surfaces.
Page 13 MICROWAVE COOKING TIPS COOKWARE GUIDE Microwave Cooking Combination Cooking Most heat-resistant, non-metallic cookware is safe for • Glass or glass-ceramic baking containers are use in your microwave oven. recommended. Be sure not to use items with metal trim To test cookware before using, follow these steps: as it may cause arcing (sparking) with oven wall or 1.
Page 14 MICROWAVE COOKING TIPS HOW TO USE ACCESSORIES : Possible to use : Recommended method : Do not use Glass Turntable Metal Tray/Drip pan Convection Rack MICROWAVE CONVECTION COMBINATION Notes : • Do not operate the oven except when it is preheating in the convection mode only. NEVER operate the microwave while the oven is empty.
Page 15 OPERATION LEARN ABOUT YOUR MICROWAVE OVEN This section discusses the concepts behind microwave cooking and introduces you to the basics you need to know to operate your microwave oven. Please read this information before use. CAUTION CAUTION To avoid risk of personal injury or property damage, do not use To avoid risk of personal injury or property damage, do not run oven empty.
Page 16 OPERATION KITCHEN TIMER VENT FAN AUTO TIME SET Your microwave oven can be used as a kitchen timer. Example: To turn off fan after 30 minutes for level 4. You can set up to 99 minutes and 99 seconds. 1. Touch VENT ON/OFF. Example: To set 3 minutes.
Page 17 OPERATION TURNTABLE ON/OFF CUSTOM SET For best cooking results, leave the glass You can change the default values for clock set, beep turntable on. It can be turned off for large sound, display speed, and defrost weight. dishes. Touch TURNTABLE ON/OFF to See following chart for more information.
Page 18 OPERATION COOKING AT LOWER POWER COOKING WITH MORE THAN LEVELS ONE COOK CYCLE HIGH power cooking does not always give you the best For best results, some recipes call for one Power Level results with foods that need slower cooking, such as for a certain length of time, and another Power Level roasts, baked goods, or custards.
Page 19 OPERATION COOKING GUIDE FOR LOWER POWER LEVELS The nine power levels in addition to HIGH allow you to of foods best cooked at each level, and the amount of choose the best power level for the food you are microwave power you are using. cooking.
Page 20 OPERATION SOFTEN MELT The oven uses low power to soften foods (butter, ice The oven uses low power to melt foods (butter or cream, cream cheese, and frozen juice) margarine, chocolate, processed cheese food, or See the following table. marshmallows). See the following table. Example for quart of ice cream.
Page 21 OPERATION WEIGHT CONVERSION TABLE AUTO DEFROST You are probably used to food weights as being in Five defrost sequences are preset in the oven. pounds and ounces that are fractions of a pound (for The auto defrost feature provides you with the best example, 4 ounces equals 1/4 pound).
Page 22 OPERATION AUTO DEFROST TABLE Meat setting FOOD SETTING AT BEEP SPECIAL INSTRUCTIONS BEEF Meat of irregular shape and large, fatty cuts of meat should have the narrow or fatty areas shielded with foil at the beginning of a defrost sequence. Ground Beef, MEAT Remove thawed portions with fork.
Page 23 OPERATION AUTO DEFROST TABLE (CONT.) Poultry setting FOOD SETTING AT BEEP SPECIAL INSTRUCTIONS CHICKEN Whole POULTRY Turn over (finish defrosting breast-side Place chicken breast-side up on a microwavable (up to 6 lbs) down). Cover warm areas with roasting rack. Finish defrosting by immersing in cold aluminum foil.
Page 24 OPERATION AUTO DEFROST TABLE (CONT.) Bread setting FOOD SETTING AT BEEP SPECIAL INSTRUCTIONS Bagel BREAD Turn over and rearrange. Place on 3 sheets of paper towel. Dinner Roll Muffin Hamburger Hot Dog Bun Slices of Bread Loaf of Bread DEFROSTING TIPS •...
Page 25 OPERATION SENSOR OPERATING SENSOR POPCORN INSTRUCTIONS POPCORN lets you pop commercially packaged microwave popcorn. Pop only one package at a time. For best results, use fresh bags of popcorn. Sensor Cook allows you to cook most of your favorite foods without selecting cooking times and power levels. The oven automatically determines required cooking Example: To pop popcorn.
Page 26 OPERATION SENSOR COOK TABLE TOUCH PAD CATEGORY DIRECTION AMOUNT NUMBER Pierce each potato with a fork and place the oven tray Baked 1~4 medium around the edge, at least one inch apart. Potato (approx. 8 to 10 oz. each) After cooking, allow to stand for 5 minutes. Remove from package, rinse off frost under running Frozen 1~4 cups...
Page 27 OPERATION AUTO COOK Auto Cook lets you heat common microwave-prepared foods without selecting cooking times and power levels. Example: To cook bacon 2 slices. 1. Touch AUTO COOK. 2. Choose food category. 3. Touch 2. 4. Touch START/ENTER. AUTO COOK TABLE TOUCH PAD CATEGORY DIRECTION...
Page 28 OPERATION TIPS FOR CONVECTION PRECAUTIONS COOKING • The oven cavity, door, galss turntable, rotating ring, convection racks, and cooking utensils will become This section gives you cooking instructions and very hot. procedures for operating each convection function. USE THICK OVEN GLOVES when removing the food, cooking utensil, Convection rack, and Glass turntable Please read these instructions carefully.
Page 29 OPERATION CONVECTION During convection cooking, a heating element is used Example: To set the convection cooking at 375°F for to raise the temperature of the air inside the oven. 30 minutes without preheating. Convection cooking temperature ranges from 100°F to 450°F. 1.
Page 30 OPERATION TIPS FOR COMBINATION COMBINATION COOKING Example: To roast with combination cooking for This section gives you instructions to operate each 45 minutes at 400°F. combination cooking function. Please read these instructions carefully. Sometimes combination 1. Touch STOP/CLEAR. microwave-convection cooking is suggested to get the best cooking results since it shortens the cooking time 2.
Page 31 OPERATION SPEED AUTO COMBINATION This oven can cook food without entering cooking time or power level on combination mode. SPEED AUTO COMBINATION has 4 food categories. See the SPEED AUTO COMBINATION CHART on this page for the settings available. For best results, place food on the rack. When cooking meats, use the metal tray/drip pan to catch drippings.
Page 32 COOKING CONVECTION BAKING GUIDELINES 1. Always use the convection rack when convection 3. Dark or non-shiny finishes, glass, and pyroceram baking. Place food directly on rack or place in metal absorb heat which may result in dry, crisp crusts. tray and then place tray on rack. 4.
Page 33 COOKING CONVECTION BAKING GUIDELINES (CONT'D) FOOD OVEN TEMP. TIME, MIN. COMMENTS Pies, Frozen Pie 400°F 50 to 60 Place metal tray on Convection rack and place Pastries in cold oven. Preheat oven, tray and Convection rack to 400°F. When preheated, place frozen pie on metal tray and bake according to package time or until crust is browned and filling is hot.
Page 34 COOKING MEAT ROASTING GUIDELINES FOR CONVECTION COOKING FOOD OVEN TEMP. TIME, MIN./LB. Beef Ribs (2 to 4 lbs.) Rare 300°F 45 to 50 Medium 300°F 50 to 55 Well 300°F 55 to 60 Boneless Ribs, Top Sirloin Rare 300°F 53 to 58 Medium 300°F 58 to 63...
Page 35 COOKING COMBINATION ROAST COOKING GUIDE FOOD OVEN TEMP. TIME, MIN./LB. Beef Turn over after half of cooking time. Ribs (2 to 4 lbs.) Rare 375°F 9 to 13 Medium 375°F 11 to 15 Well 375°F 13 to 17 Boneless Ribs, Top Sirloin Rare 375°F 9 to 13...
Page 36 COOKING COMBINATION BAKE COOKING GUIDE FOOD OVEN TEMP. TIME, MIN. COMMENTS Pies, Pastries Quiche 425°F 15 to 17 Let stand 5 minutes before cutting. Convenience Frozen Entrée 375°F 39 to 43 Follow package directions for preparation. Foods Frozen Pizza 450°F 4 to 6 Follow package directions for preparation.
Page 37 COOKING HEATING / REHEATING GUIDE To heat or reheat successfully in a microwave oven, it is important to follow several guidelines. Measure the amount of food in order to determine the time needed to reheat. Arrange the food in a circular pattern for best results. Room temperature food will heat faster than refrigerated food.
Page 38 COOKING FRESH VEGETABLE GUIDE COOK TIME STANDING VEGETABLE AMOUNT AT HIGH INSTRUCTIONS TIME (MINUTE) Artichokes 2 medium Trim. Add 2 tsp water and 2 tsp juice. Cover. 2-3 minutes (8 oz.each) 4 medium 10-13 Asparagus, 1 Ib. cup water. Cover. 2-3 minutes Fresh, Spears Beans, Green...
Page 39 MAINTENANCE CARING FOR YOUR MICROWAVE OVEN To clean Grass turntable To make sure your microwave oven looks good and Convection and rotating ring, wash in works well for a long time, you should maintain it Rack mild, sudsy water; for properly.
Page 40 MAINTENANCE CLEANING THE GREASE CHARCOAL FILTER FILTERS REPLACEMENT If your oven is vented inside, the charcoal filter should be replaced every 6 to 12 months, and more often if 1. Unplug microwave oven. necessary. The charcoal filter cannot be cleaned. To 2.
Page 41 MAINTENANCE COOKTOP/COUNTERTOP LIGHT QUESTIONS AND ANSWERS REPLACEMENT Q. Can I use a rack in my microwave oven so that I may reheat or cook in two levels at a time? 1. Unplug the microwave oven. A. Only use the rack that is supplied with your microwave oven.
Page 42 MAINTENANCE MICROWAVE UTENSIL GUIDE DO NOT USE OVENPROOF GLASS METAL UTENSILS: (treated for high intensity heat): Metal shields the food from microwave energy and produces utility dishes, loaf dishes, pie plates, uneven cooking. Also avoid metal skewers, thermometers, or foil cake plates, liquid measuring cups, trays.
Page 43 TROUBLESHOOTING BEFORE CALLING FOR SERVICE Check the following list to be sure a service call is really If food cooks unevenly: necessary. A quick reference of this manual as well as • be sure food is evenly shaped. reviewing additional information on items to check may •...
Page 44 MEMO...
Page 45 Household Appliances Four à Micro-Ondes à Hotte Intégrée Manuel d’utilisation et d’entretien Pour les modèles : HMV8050 VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS DE CET APPAREIL AVANT DE LE FAIRE FONCTIONNER IMPORTANT : Préservez ces instructions pour l’inspecteur en électricité de votre région.
Page 46 TABLE DES MATIÈRES TABLE DES MATIÈRES..........2 Conseils de décongélation.......... 24 Instructions d’utilisation du capteur......25 SÉCURITÉ..............3 Guide de cuisson par capteur........25 Importantes instructions de sécurité......3 Maïs à éclater par capteur .......... 25 Cuisson par capteur ............ 25 PRÉCAUTIONS À...
Page 47 SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Les instructions de sécurité ci-dessous indiquent comment utiliser le four et éviter de se blesser ou de l’endommager. • Si votre four tombe ou qu’il est endommagé, le faire AVERTISSEMENT - Pour réduire les risques de examiner par un technicien qualifié...
Page 48 SÉCURITÉ • Pour éviter de mal préparer certains aliments : • Pour préserver la sole du four : - Ne pas faire chauffer de biberon ou d’aliments pour - Ne pas trop chauffer la sole du four. bébé. La température peut ne pas être uniforme et - Ne pas laisser la pellicule grise des emballages provoquer d’éventuelles blessures.
Page 49 SÉCURITÉ PRÉCAUTIONS À PRENDRE CONTRE UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES (a) Ne pas essayer de faire fonctionner le four lorsque la (c) Ne pas faire fonctionner le four s’il est endommagé. Il est porte est ouverte. Cela peut susciter une dangereuse particulièrement important que la porte du four se ferme exposition aux micro-ondes.
Page 50 INFORMATION Lire ce Guide de l’utilisateur. Il explique comment utiliser les INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE ingénieuses options de ce four à micro-ondes. Cet appareil doit être mis à la terre. En cas de court-circuit, la mise à la terre réduit le risque de choc électrique en permettant EMPLACEMENT DU NUMÉRO DE au courant de s’échapper vers la terre.
Page 51 INFORMATION CARACTÉRISTIQUES DU FOUR À MICRO-ONDES 1. Hublot à écran métallique L’écran empêche les micro-ondes de s’échapper. Il a été conçu sous forme d’écran pour permettre de voir les aliments lors de la cuisson. 2. Étiquette de guide de cuisson 3.
Page 52 INFORMATION CARACTÉRISTIQUES DU TABLEAU DE COMMANDE Le tableau de commande de ce four à micro-ondes permet de sélectionner la fonction de cuisson désirée rapidement et facilement. Il suffit d’appuyer sur la touche de commande appropriée. Une liste des touches de commande et numériques du tableau de commande se trouve ci-dessous.
Page 53 INFORMATION 1. AFFICHAGE : L’affichage dispose d’une horloge et 15. TURNTABLE ON/OFF (MISE EN MARCHE/ARRÊT DU d’indicateurs pour exposer l’heure, la durée de cuisson et la PLATEAU TOURNANT) : Appuyer sur cette touche pour fonction de cuisson sélectionnées. arrêter le plateau tournant. « OFF » (ARRÊT) s’affiche. 2.
Page 54 CONSEILS DE CUISSON AUX MICRO-ONDES Quantité d’aliments Libérer la pression à l’intérieur • Si on augmente ou diminue la quantité d’aliments à des aliments préparer, la durée de cuisson en sera modifiée. Par • Plusieurs aliments (par exemple les pommes de terre, exemple : Si une recette est multipliée par deux, les saucisses, les jaunes d’oeuf et certains fruits) sont ajouter un peu plus de la moitié...
Page 55 CONSEILS DE CUISSON AUX MICRO-ONDES Utilisation d’aluminium Retrait de la grille Les récipients en métal ne doivent pas être utilisés dans • Pour faire éclater du maïs acheté dans le commerce et un four à micro-ondes. Il existe cependant quelques préemballé, retirer la grille et la lèchefrite du four.
Page 56 CONSEILS DE CUISSON AUX MICRO-ONDES Guide de comparaison de cuisson Ce nouveau four à micro-ondes offre une large gamme La cuisson à convection fait circuler l’air chaud en continu d’options de préparation des aliments : cuisson aux micro- autour des aliments pour qu’ils soient dorés uniformément et ondes, cuisson à...
Page 57 CONSEILS DE CUISSON AUX MICRO-ONDES GUIDE DES USTENSILES Cuisson aux micro-ondes Cuisson combinée La plupart des ustensiles résistants à la chaleur et non- • L’utilisation de récipients en verre ou vitrocéramique métalliques peuvent être utilisés au four à micro-ondes. est recommandée. N'utilisez pas d’ustensiles à bordure Pour tester un ustensile avant de l’utiliser, procéder métallique, car ils peuvent provoquer la formation comme suit :...
Page 58 CONSEILS DE CUISSON AUX MICRO-ONDES UTILISATION DES ACCESSOIRES : Utilisation possible : Méthode recommandée Plateau en Grille de Plateau tournant : Utilisation interdite métal/lèchefrite convection en verre CUISSON À CUISSON AUX CUISSON CONVECTION MICRO-ONDES COMBINÉE Remarques : • Ne pas faire fonctionner le four à vide, sauf pour le préchauffer en mode à convection. Ne JAMAIS utiliser le four à...
Page 59 FONCTIONNEMENT APPRENDRE COMMENT UTILISER LE FOUR À MICRO-ONDES Cette section traite des concepts de la cuisson aux micro-ondes et constitue une introduction aux connaissances de base nécessaires à l’utilisation de ce four à micro-ondes. Lire cette information avant l’utilisation du four. ATTENTION ATTENTION Pour éviter des blessures ou dommages matériels,...
Page 60 FONCTIONNEMENT MINUTERIE DE CUISINE RÉGLAGE DE LA DURÉE Ce four à micro-ondes peut servir de minuterie de AUTOMATIQUE DU VENTILATEUR cuisine. Il est possible de programmer jusqu’à 99 minutes 59 secondes. Exemple : Pour arrêter le ventilateur après 30 minutes au niveau 4. Exemple : Pour programmer 3 minutes.
Page 61 FONCTIONNEMENT MISE EN MARCHE/ARRÊT DU RÉGLAGE PERSONNALISÉ PLATEAU TOURNANT Il est possible de changer les valeurs par défaut pour l’horloge, les bips sonores, la vitesse de l’affichage et le Pour de meilleurs résultats de cuisson, laisser le poids de décongélation. plateau tournant fonctionner.
Page 62 FONCTIONNEMENT CUISSON À BASSES CUISSON À PLUS D’UN CYCLE PUISSANCES Pour de meilleurs résultats, quelques recettes nécessitent un niveau de puissance pendant une La cuisson à puissance ÉLEVÉE ne fournit pas certaine durée de temps, puis un autre niveau de toujours les meilleurs résultats pour les aliments qui puissance.
Page 63 FONCTIONNEMENT GUIDE DE CUISSON À BASSES PUISSANCES Les neufs niveaux de puissance qui s’ajoutent à la puissance trouvent une liste de tous les niveaux de puissance, des ÉLEVÉE vous permettent de choisir le niveau de puissance qui exemples des aliments qui correspondent le mieux à chaque convient le mieux au type d’aliment à...
Page 64 FONCTIONNEMENT RAMOLLISSEMENT FUSION Le four utilise une puissance basse pour ramollir les Le four utilise une puissance basse pour faire fondre aliments (beurre, crème glacée, fromage à la crème et les aliments (beurre ou margarine, chocolat, aliments à jus de fruit surgelé). Consulter le tableau suivant. base de fromage fondu ou guimauve).
Page 65 FONCTIONNEMENT TABLEAU DE CONVERSION DU POIDS DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE On est généralement habitué à exprimer le poids des aliments en livres et en onces, qui sont des fractions de livre (4 onces Le four à micro-ondes possède cinq types de sont égales à de livre par exemple), ou en décongélation préréglée.
Page 66 FONCTIONNEMENT TABLEAU DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Réglage pour la viande ALIMENTS RÉGLAGE AU BIP SONORE INSTRUCTIONS SPÉCIALES BOEUF Il faut couvrir les parties les moins épaisses et les plus grasses des gros morceaux et des morceaux de forme irrégulière avec du papier d’aluminium au début du cycle de décongélation.
Page 67 FONCTIONNEMENT TABLEAU DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE (SUITE) Réglage pour la volaille ALIMENTS RÉGLAGE AU BIP SONORE INSTRUCTIONS SPÉCIALES POULET Entier VOLAILLE Retourner (finir de décongeler avec le côté Placer le poulet, poitrine vers le haut, sur une (jusqu’à 2,7 kg/ poitrine vers le bas). Couvrir les parties grille de rôtissage pour four à...
Page 68 FONCTIONNEMENT TABLEAU DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE (SUITE) Réglage pour le pain ALIMENTS RÉGLAGE AU BIP SONORE INSTRUCTIONS SPÉCIALES Baguels PAIN Retourner et réarranger. Placer sur 3 feuilles d’essuie-tout. Petit pain Muffin Hambourgeois Pain à hot-dog Tranches de pain Pain CONSEILS DE DÉCONGÉLATION •...
Page 69 FONCTIONNEMENT INSTRUCTIONS D’UTILISATION MAÏS À ÉCLATER PAR CAPTEUR DU CAPTEUR La touche POPCORN (MAÏS À ÉCLATER) permet de faire éclater du maïs acheté dans le commerce et préemballé. Ne cuire qu’un seul sachet à la fois. La cuisson par capteur permet de cuire la plupart de Pour de meilleurs résultats, utiliser des sachets de ses aliments préférés sans avoir à...
Page 70 FONCTIONNEMENT TABLEAU DE CUISSON PAR CAPTEUR TOUCHE CATÉGORIE INSTRUCTIONS QUANTITÉ NUMÉRIQUE Pommes de Piquer les pommes de terre avec une fourchette et les placer sur le 1 à 4 de taille moyenne plateau du four (près du bord) à au moins 2,5 cm (1 po) les unes terre (environ 225 à...
Page 71 FONCTIONNEMENT CUISSON AUTOMATIQUE Utiliser AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE) permet de faire chauffer les aliments préparés pour micro-ondes sans avoir besoin d’entrer une durée de cuisson ou un niveau de puissance. Exemple : Pour cuire 2 tranches de bacon. 1. Appuyer sur AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE).
Page 72 FONCTIONNEMENT CONSEILS DE CUISSON À PRÉCAUTIONS CONVECTION • La cavité du four, la porte, le plateau tournant en verre, le mécanisme de rotation, la grille de convection et les ustensiles Cette section fournit des instructions de cuisson et des de cuisson deviennent très chauds. procédures à...
Page 73 FONCTIONNEMENT CUISSON À CONVECTION Lors de la cuisson à convection, un élément chauffant est Exemple : Pour programmer une cuisson à convection à utilisé pour augmenter la température de l’air à l’intérieur du 190 °C (375 °F) pendant 30 minutes et sans préchauffage. four.
Page 74 FONCTIONNEMENT CONSEILS DE CUISSON COMBINÉE CUISSON COMBINÉE Cette section fournit des instructions pour chaque fonction de Exemple : Pour faire rôtir par le biais de la cuisson combinée. Lire attentivement ces instructions. Parfois, cuisson combinée pendant 45 minutes à 200 °C (400 °F). la cuisson combinée (micro-ondes/convection) est recommandée pour de meilleurs résultats de cuisson.
Page 75 FONCTIONNEMENT CUISSON COMBINÉE AUTOMATIQUE EXPRESS En mode de cuisson combinée, ce four peut cuire les aliments sans que la durée de cuisson ou le niveau de puissance doivent être entrés. LA CUISSON COMBINÉE AUTOMATIQUE EXPRESS comprend 4 catégories d’aliments. Consulter le TABLEAU DE CUISSON COMBINÉE AUTOMATIQUE EXPRESS sur cette page pour voir les réglages disponibles.
Page 76 CUISSON INSTRUCTIONS DE CUISSON À CONVECTION 1. Toujours utiliser la grille de convection pour la cuisson à 3. Les revêtements noirs ou non brillants, en verre et en convection. Placer les aliments directement sur la grille ou les Pyroceram absorbent la chaleur, ce qui rend les croutes sèches placer sur le plateau en métal, puis poser celui-ci sur la grille.
Page 77 CUISSON INSTRUCTIONS DE CUISSON À CONVECTION (SUITE) ALIMENTS TEMP. DU FOUR TEMPS (MIN.) COMMENTAIRES Tartes, Tarte surgelée 205 °C (400 °F) 50 à 60 Placer le plateau en métal sur la grille de convection et pâtisseries les mettre à l’intérieur du four lorsque celui-ci est froid. Préchauffer le four, le plateau et la grille de convection à...
Page 78 CUISSON INSTRUCTIONS DE RÔTISSAGE À CONVECTION DE LA VIANDE ALIMENTS TEMP. DU FOUR TEMPS (MIN./450 G - MIN./LB) Boeuf Côtes (900 g à 1,8 kg/2 à 4 lb) Saignantes 150 °C (300 °F) 45 à 50 À point 150 °C (300 °F) 50 à...
Page 79 CUISSON GUIDE DE CUISSON COMBINÉE : RÔTISSAGE ALIMENTS TEMP. DU FOUR TEMPS (MIN./450 G - MIN./LB) Boeuf Retourner à mi-cuisson. Côtes (900 g à 1,8 kg/2 à 4 lb) Saignantes 190 °C (375 °F) 9 à 13 À point 190 °C (375 °F) 11 à...
Page 80 CUISSON GUIDE DE CUISSON COMBINÉE : CUISSON ALIMENTS TEMP. DU FOUR TEMPS (MIN.) COMMENTAIRES Tartes, Quiche 220 °C (425 °F) 15 à 17 Laisser reposer pendant 5 minutes avant de découper. pâtisseries Aliments Plat surgelé 190 °C (375 °F) 39 à 43 Suivre les instructions de préparation de l’emballage.
Page 81 CUISSON GUIDE DE CHAUFFAGE/RÉCHAUFFAGE Pour bien chauffer ou réchauffer dans un four à micro-ondes, il est important de suivre plusieurs instructions. Mesurer la quantité des aliments afin de déterminer la durée nécessaire pour les réchauffer. Pour de meilleurs résultats, placer les aliments en cercle. Les aliments à température ambiante chaufferont plus vite que les aliments réfrigérés.
Page 82 CUISSON GUIDE DES LÉGUMES FRAIS DURÉE DE CUISSON TEMPS LÉGUMES QUANTITÉ À PUISSANCE INSTRUCTIONS DE REPOS ÉLEVÉE (MINUTE) Artichauts 2 moyens 5 à 8 Parer. Ajouter 2 cuillères à thé d’eau et 2 cuillères à thé de jus. 2 à 3 minutes (225 g/8 oz chacun) 4 moyens 10 à...
Page 83 ENTRETIEN ENTRETIEN DU FOUR À MICRO-ONDES Pour nettoyer le plateau Pour préserver l’apparence et assurer le bon fonctionnement Grille de tournant en verre et le à long terme de ce four à micro-ondes, il faut l’entretenir convection mécanisme de rotation, correctement.
Page 84 ENTRETIEN NETTOYAGE DES FILTRES REMPLACEMENT DU FILTRE À GRAISSES À CHARBON Si l’évacuation de ce four se fait vers l’intérieur, le filtre à charbon doit être remplacé tous les 6 à 12 mois, plus souvent 1. Débrancher le four à micro-ondes. si nécessaire.
Page 85 ENTRETIEN REMPLACEMENT DE L’AMPOULE QUESTIONS ET RÉPONSES DE LA SURFACE DE CUISSON/DU Q. Peut-on utiliser une grille dans ce four à micro-ondes pour réchauffer ou cuire sur deux niveaux simultanément? COMPTOIR R. Utiliser uniquement la grille fournie avec ce four à micro-ondes. 1.
Page 86 ENTRETIEN GUIDE DES USTENSILES POUR FOUR À MICRO-ONDES UTILISER NE PAS UTILISER VERRE ALLANT AU FOUR USENSILES EN MÉTAL : (traité pour être résistant à la chaleur) : Plats de Le métal fait écran entre les aliments et les micro-ondes. Il produit une service, moules à...
Page 87 RECHERCHE DE PANNE AVANT DE FAIRE APPEL À UN CENTRE DE SERVICE Vérifier la liste suivante pour s’assurer qu’une réparation est Si les aliments cuisent de façon non uniforme : réellement nécessaire. Une consultation rapide de ce guide • Vérifier que les aliments ont une forme régulière. ainsi que la lecture d’information supplémentaire sur les •...
Page 88 MÉMO - 44 -...