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Faber GALILEO BK A830 Manuel D'utilisation page 81

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Nível de
potência
1
Derreter, aquecer suavemente
2
Derreter, aquecer suavemente
3
Engrossar
4
Cozedura contínua, reduzir, guisar
5
Cozedura contínua, reduzir, guisar
6
Cozedura contínua, brasagem
7
Fritura leve
8
Fritura, fritura intensa
9
Fritura rápida
P
Aquecimento rápido
Nível de temp.
Desligar uma zona de cozedura
Toque em "0"
- Se não houver mais nenhuma introdução e se as
outras zonas de cozedura estiverem desligadas,
o aparelho desliga-se passados 10 segundos.
Desligar a placa
Toque
durante alguns segundos para desligar
a placa.
- Se não houver mais nenhuma introdução no dis play e
se todas as zonas de cozedura estiverem desligadas,
o aparelho desliga-se passados 10 segundos.
Indicador de calor residual
Depois que uma zona de cozedura é desligada e
ainda está quente, um "H" permanece iluminado
no painel, desde que haja risco de queimaduras.
cozedura lenta
Com a função de descongelação pode descongelar
alimentos ou derreter suavemente manteiga, chocolate
alimentos já preparados quentes a cerca de 74 °C. A
para preservar o valor nutricional dos alimentos.
- Selecione a zona de cozedura premindo "0"
- Prima
uma vez.
(descongelar) prima
aparece.
Método de cozedura
Método de cozedura
Derreter
Manter quente
Cozedura lenta
mais uma vez.
Manteiga, chocolate, gelatina, molhos
Manteiga, chocolate, gelatina, molhos
Arroz
Massas, sopa, carne braseada
Rosti (hash brown), omeletes, alimentos
fritos em pão, salsichas
Carne, batatas fritas
Bife
Ferver água
Derreter manteiga, chocolate ou mel a cerca de 42°C
Molhos, manter a comida pronta a servir a cerca de 74 °C
Manter comida já cozinhada quente a cerca de 92°C
-
te" prima
aparece.
- Par
Lenta" prima
aparece.
Todas as zonas de cozedura estão equipadas com o
ligado, a zona de cozedura selecionada funciona com
damente uma grande quantidade de água.
até aparecer um "P" no display.
Temporizador
do entre 1 min e 1 h 59 min.
Regular o temporizador
- Placa ligada
- Prima
.
- "00" pisca na parte central do display.
- Toque
zador, toque em
Quando prime
se no display.
Utilizado para
Utilizado para
mais uma vez.
mais uma vez.
para aumentar a duração do tempori-
para reduzir o tempo.
pela primeira vez "1" ilumina-
-
-
-
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