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UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT! Reportez-
vous aux chapitres concernant
la sécurité.
Comment régler : Mode de
cuisson
Éta‐
Tournez la manette des modes
pe 1
de cuisson pour sélectionner
un mode de cuisson.
Éta‐
Tournez la manette pour sélec‐
pe 2
tionner la température.
Éta‐
Une fois la cuisson terminée,
pe 3
tournez les manettes sur la po‐
sition Arrêt pour éteindre le
four.
Modes de cuisson
Mode de
Application
cuisson
Le four est éteint.
Position
Arrêt
Pour cuire ou rôtir simulta‐
nément sur plusieurs ni‐
veaux des aliments nécessi‐
Chaleur
tant une température de
tournante
cuisson identique, sans que
les saveurs ne se mélan‐
gent.
Pour cuire et rôtir des ali‐
ments sur un seul niveau.
Chauffage
Haut/ Bas
Pour cuire des gâteaux à
fond croustillant et pour sté‐
riliser des aliments.
Cuisson
de sole
Mode de
Application
cuisson
Pour rôtir de grosses pièces
de viande ou de volaille
avec os sur un seul niveau.
Turbo gril
Également pour gratiner et
faire dorer.
Pour faire griller des ali‐
ments peu épais en grandes
quantités et pour faire griller
Gril rapide
du pain.
Pour faire griller des ali‐
ments peu épais et du pain.
Gril
Cette fonction est conçue
pour économiser de l'éner‐
gie en cours de cuisson.
Chaleur
Lorsque vous utilisez cette
tournante
fonction, la température à
humide
l'intérieur de la cavité peut
différer de la température
sélectionnée. La puissance
peut être réduite. Pour plus
d'informations, consultez le
chapitre « Utilisation quoti‐
dienne », Remarques sur :
Chaleur tournante humide.
Remarques sur : Chaleur
tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se
conformer à la classe d'efficacité
énergétique et aux exigences d'éco-
conception selon les normes EU 65/2014
et EU 66/2014. Tests conformément à la
norme EN 60350-1.
Pendant la cuisson, la porte du four doit
rester fermée pour éviter d'interrompre la
fonction et pour un fonctionnement avec la
meilleure efficacité énergétique possible.
Pour obtenir des instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
paragraphe Chaleur tournante humide.
Progress 35
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