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Table des matières
[ f r ] M O D E D ' E M P L O I
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 5
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Thermomètre à viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 8
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Touches et affichage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Modes de cuisson et fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Température. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires de réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Insertion de l'accessoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 13
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nettoyez le compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . 13
Nettoyer les accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 13
Affichage de la température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Chauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Régler le minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Régler la durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réglage de la fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Régler l'heure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Contrôler, modifier ou annuler des réglages . . . . . . . 16
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Sécurité enfants automatique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Sécurité enfants non récurrente . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Liste des réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Modifier les réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
@
Thermomètre à viande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Modes de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Introduire le thermomètre à viande dans le mets . . . .18
Températures à cœur de différents aliments . . . . . . .18
Régler la température à cœur . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
F
Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 19
Démarrer le réglage Sabbat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
D
Nettoyants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Nettoyants appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
.
Fonction nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Autonettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .23
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Décrocher et accrocher la porte de l'appareil . . . . . .24
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .26
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Remédier soi-même aux dérangements . . . . . . . . . . .28
Durée de fonctionnement maximale . . . . . . . . . . . . . .28
Changer l'ampoule au plafond dans le compartiment de
cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Numéro E et numéro FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
J
Testés pour vous dans notre laboratoire . . . . 30
Indications générales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Gâteaux et pâtisseries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Soufflés et gratins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Volaille, viande et poisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
L'acrylamide dans l'alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Mise en conserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Décongeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Plats tests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
fr
3
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