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Electrolux Professional Pro Thermetic thermaline PBOT06G Manuel D'installation Et D'utilisation page 42

Marmite basculante

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Manuel d'installation et d'utilisation │ Pro Thermetic │ Marmite basculante PBOT-G
8.3
MODE ET MÉTHODES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE APPAREIL DE CUISSON
8.3.1
Cuisson avec « température et durée de cuisson théoriques »
L'appareil de cuisson chauffe à pleine puissance à la température théorique voulue. Après avoir atteint la température de
cuisson voulue, la température est maintenue conformément à la durée de cuisson présélectionnée. (*Le symbole « Phase
de préchauffage active » s'éteint/est désactivé dès que la température théorique voulue est atteinte.)
8.3.2
Cuisson avec « niveaux de puissance et durée de cuisson théoriques »
L'appareil de cuisson chauffe normalement à pleine puissance après 95°C et se met ensuite au niveau de puissance voulu en
fonction de la durée de cuisson présélectionnée. Ce mode de cuisson convient, entre autres, pour la cuisson et/ou le « maintien
de la cuisson » d'eau, par exemple, sur un niveau plus fort, moyen ou plus bas.
8.4
PANNES ET ALARMES
Les éventuelles erreurs ou messages d'erreur et leur brève description s'affichent sur l'écran TOUCH.
Un signal sonore retentit simultanément. Le symbole suivant apparait sur l'écran TOUCH.
FR │ 01-2020
Type de mode de cuisson
actif
Cuisson avec
température théorique en °C
Phase de préchauffage
active*
L'appareil chauffe. [Dès que
la température voulue est
atteinte, le symbole s'éteint].
Type de mode de cuisson
actif
Cuisson par niveau de
puissance 1-9
Niveau 1
≙ 11 % de puissance de
chauffage,
Niveau 2
≙ 22 % de puissance de
chauffage,
Niveau 3
≙ 33 % de puissance de
chauffage,
Niveau 9 ≙ 100 % de puissance de
chauffage
Phase de préchauffage
active*
L'appareil chauffe. [Dès que
la température voulue est
atteinte, le symbole s'éteint].
87.8021.01
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