Manuel d'installation et d'utilisation │ Pro Thermetic │ Marmite basculante PBOT-G
8.2.3
Manuel
(→sélectionner Manuel/Manual dans le menu principal)
8.2.5
Sélection de la température (en °Celsius)
8.2.6
Sélection de la température (par niveaux de puissance 1-9)
FR │ 01-2020
Manuel : Définir les processus de
cuisson.
Définir et programmer de
multiples phases de cuisson.
Symbole pour la cuisson
(≤ 110°)
Fonction standard de la marmite.
Température réelle
Température théorique
Cuisson avec une durée définie
ou continue.
Durée de cuisson théorique /
cuisson continue ∞
Début du processus de cuisson
prédéfini
Réglages supplémentaires
pour :
départ différé, cuisson à feu doux,
sécurité programme, etc.)
87.8021.01
8.2.4
Phase
(→sélectionner Phase dans le sous-menu)
Température théorique en
°Celsius.
Sélectionner la valeur
théorique en °C.
Allumer/éteindre le clavier
numérique.
Commutation entre :
Température théorique
[champ inactif = gris] et choix
du niveau de puissance
[champ actif = bleu, voir série
de photos ci-dessous et photo
du milieu].
Température théorique via le
choix de niveau de
puissance 1-9
(des valeurs de 1 à 9 max. sont
acceptées).
Sélectionner la valeur du
niveau de puissance de 1 à 9.
≙ 11 % de puissance de
Niveau 1
chauffage,
≙ 22 % de puissance de
Niveau 2
chauffage,
Niveau 9 ≙ 100 % de puissance de
chauffage
Commutation sur choix du
niveau de puissance
[ce champ doit être actif =
bleu].
Nombre de cycles/phases de
cuisson programmés
Affichage des différentes
phases de cuisson
(type de
processus de cuisson, valeur en °C,
niveaux de puissance (ϟ), durée en
heures/minutes ou ∞ continu,
suppression de phases de cuisson).
Insérer de nouvelles phases de
cuisson
Mémoriser un programme de
cuisson
Début et fin ou arrêt du
processus de cuisson voulu.
39