Electrolux Professional Pro Thermetic thermaline PBOT06G Manuel D'installation Et D'utilisation page 11

Manuel d'installation et d'utilisation │ Pro Thermetic │ Marmite basculante PBOT-G
1.5.2 Mise au rebut

Le symbole DEEE figurant sur l'appareil signifie que cet appareil ne peut en aucun cas être traité comme un
déchet ménager et qu'il doit, par conséquent, être mis au rebut en respectant les dispositions en vigueur dans
le pays d'utilisation pour éviter toute conséquence nuisible pour l'environnement et la santé des personnes.

Pour obtenir de plus amples informations à ce sujet, s'adresser au représentant du Service Après-vente ou au
revendeur ou bien encore à la déchetterie locale.
1.6 NETTOYAGE
1.6.1 Produits nettoyants adaptés

Pour des raisons de protection de l'environnement, l'appareil doit être nettoyé exclusivement avec des produits
biodégradables à plus de 90 %.

Nettoyer les appareils à l'aide de détergents compatibles avec les aliments, vendus dans le commerce.
N'utiliser aucun produit blanchissant, contenant du chlore, légèrement inflammable, granuleux ou abrasif pour
nettoyer l'appareil.
1.6.2 Recommandations pour le nettoyage

Avant de procéder au nettoyage, débrancher l'appareil et attendre qu'il ait refroidi afin de réduire au minimum
les risques de brûlure et d'électrocution.

Nettoyer l'appareil de cuisson après chaque cuisson. Si l'appareil de cuisson est doté d'un robinet d'écoulement
pour évacuer les aliments, ce dernier doit être nettoyé et graissé par le personnel de cuisine après la dernière
utilisation, en fonction de la fréquence d'utilisation.
1.6.3 Nettoyage de l'appareil

En règle générale : Pour le nettoyage, n'utiliser que des détergents compatibles avec les aliments.
Après le nettoyage, rincer abondamment les appareils de cuisson à l'eau, puis les sécher soigneusement.
La surface des appareils est en acier inoxydable au nickel-chrome.
Ils doivent être nettoyés avec un produit nettoyant non agressif et essuyés pour les sécher.
Les brosses métalliques, la laine d'acier, les tampons en cuivre, les produits sableux et similaires sont à
proscrire, car ces produits détruisent les surfaces et favorisent la formation de corrosion. Éviter de nettoyer
les appareils ou des éléments constitutifs de ces appareils à l'aide d'un nettoyeur haute pression, sous peine
de les endommager et de porter atteinte à leur bon fonctionnement.
Il est donc conseillé de s'en abstenir !

Marmites et poêles : Laver la marmite avec un produit non agressif et une brosse.
Ensuite, rincer soigneusement à l'eau chaude et essuyer à l'aide d'un torchon ou de papier absorbant.
Éviter de laissez sécher de l'eau ou un aliment salé à l'intérieur de la marmite afin d'éviter tout risque de
corrosion.
Ne pas nettoyer l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression !
Nettoyer le sol autour et à proximité de l'appareil de façon traditionnelle, c'est-à-dire sans recourir à un
nettoyeur haute pression.

Revêtement : Nettoyer le revêtement de l'appareil avec un produit nettoyant non agressif, essuyer et astiquer
éventuellement avec un produit spécial pour surfaces métalliques. Ne pas utiliser de brosses métalliques,
ni de tampons à récurer en cuivre, de laine de fer ou produits similaires !

Robinet d'écoulement : Déposer le robinet d'écoulement, le nettoyer avec un produit nettoyant non agressif,
le sécher et le graisser légèrement avec une graisse spéciale pour robinetterie, insipide, inodore et compatible
avec les aliments. Recommandations :
Graisse spéciale pour robinetterie et accessoires (robinets à joint d'étanchéité/joint torique)
= référence : 0G5343,
Graisse pour robinetterie à garniture métallique (robinets sans joint d'étanchéité/joint torique)
= référence : 0G5344.
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Équipement supplémentaire en option : Ces pièces doivent être lavées séparément.
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Les appareils à bascule doivent être nettoyés en position horizontale (non basculés) pour éviter toute infiltration
d'eau dans la chambre de combustion du gaz
FR │ 01-2020 87.8021.01
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