Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
|
|
Ελληνικά
8
Καθαρισμός και συντήρηση
8.6
Αφαίρεση αλάτων από το πλυντήριο πιάτων
Όταν το πλυντήριο πιάτων λειτουργεί με νερό υψηλής σκληρότητας χωρίς επεξεργασία νερού, σημειώνεται συσσώρευση αλάτων στο
μπόιλερ, στο εσωτερικό του μηχανήματος, καθώς και σε όλες τις γραμμές που φέρουν νερό και σε άλλα δομικά μέρη. Οι εναποθέσεις
αλάτων και τα υπολείμματα βρομιάς και λίπους που συσσωρεύονται εκεί αποτελούν κίνδυνο για την υγιεινή, και τα θερμαντικά στοιχεία
μπορεί να υποστούν βλάβη λόγω των αλάτων. Σε περίπτωση εναποθέσεων αλάτων είναι απαραίτητη η αφαίρεση των αλάτων από το
πλυντήριο πιάτων.
Με τη βοήθεια του προγράμματος αφαίρεσης αλάτων (} Σελίδα 199) επιτυγχάνεται ο καθαρισμός του εσωτερικού του πλυντηρίου
πιάτων από τα άλατα. Συνιστούμε τη χρήση του προγράμματος αφαίρεσης αλάτων μόνο στο τέλος της εργάσιμης ημέρας, επειδή το
ντεπόζιτο αδειάζει κάθε φορά με την έναρξη και το τέλος του προγράμματος.
Οι γραμμές που φέρουν νερό και το μπόιλερ μπορούν να υποβληθούν σε διαδικασία αφαίρεσης αλάτων μόνο από έναν εξουσιοδοτη-
μένο τεχνικό σέρβις.
8.7
Αντικατάσταση φίλτρου ενεργού άνθρακα
Υποδειξ: Μόνο σε πλυντήρια πιάτων AE RO με ενσωματωμένη μονάδα αντίστροφης ώσμωσης.
Ø
Επαναφορά μετρητή του φίλτρου ενεργού άνθρακα} Σελίδα 201).
8.8
Συντήρηση μέσω του τμήματος εξυπηρέτησης πελατών
Συνιστούμε το πλυντήριο πιάτων να συντηρείται τουλάχιστον μία φορά ετησίως από έναν εξουσιοδοτημένο τεχνικό σέρβις, ο οποίος θα
ελέγχει τα κατασκευαστικά τμήματα που ενδέχεται να φθαρούν ή να παλιώσουν και, εφόσον απαιτείται, θα τα αντικαθιστά. Για επισκευ-
ές και για την αντικατάσταση φθειρόμενων μερών πρέπει να χρησιμοποιούνται γνήσια ανταλλακτικά.
Φθειρόμενα μέρη είναι π.χ.:
– Σωλήνες δοσομέτρησης
– Σωλήνας τροφοδοσίας νερού
– Στεγανοποίηση πόρτας
– AE RO (προαιρετικά): Μεμβράνες της μονάδας αντίστροφης ώσμωσης
– AE RO (προαιρετικά): Φίλτρο ενεργού άνθρακα
Διάστημα σέρβις
Στο σύστημα ελέγχου του πλυντηρίου πιάτων έχει καθοριστεί, μετά από πόσες ώρες λειτουργίας ή κύκλους πλύ-
σης θα εμφανίζεται το εικονόγραμμα του σέρβις.
Υποδειξ: Αυτή η λειτουργία είναι εργοστασιακά απενεργοποιημένη. Κατόπιν αιτήματος, ο τεχνικός σέρ-
βις μπορεί να ενεργοποιήσει αυτή τη λειτουργία.
220
|
|
12623590; 2024-01
Οδηγίες λειτουργίας
Publicité
