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4.2.6 Entkalken
Wenn die Spülmaschine mit Wasser hoher Härte ohne Wasseraufbereitung betrieben wird, verkalken der Boiler, der Maschineninnen-
raum sowie alle Wasser führenden Leitungen und Bauteile. Kalkbeläge und darin eingelagerte Schmutz- und Fettrückstände stellen ein
Hygienerisiko dar und Heizelemente können durch Verkalkung ausfallen. Im Fall von Kalkbelägen ist eine Entkalkung der Spülmaschi-
ne erforderlich.
Mithilfe des Entkalkungsprogramm (} Seite 17) wird der Innenraum der Spülmaschine entkalkt. Wir empfehlen, das Entkalkungspro-
gramm nur am Ende des Arbeitstages zu verwenden, da der Tank beim Starten und Beenden des Programms jeweils entleert wird.
Die Wasser führenden Leitungen und den Boiler kann nur ein autorisierter Servicetechniker entkalken.
Für das Entkalken wird ein Entkalker auf Säurebasis benötigt, der für gewerbliche Spülmaschinen geeignet ist.
Warnung
Verätzungsgefahr durch Kontakt mit Entkalker
Der Kontakt von Entkalker mit der Haut oder den Augen führt zu schweren Verätzungen oder schweren Augenschäden.
Ø
Schutzkleidung, Schutzhandschuhe und Schutzbrille tragen.
Ø
Gefahren- und Sicherheitshinweise auf dem Kanister und dem Sicherheitsdatenblatt beachten.
Warnung
Gefahr der Chlorgasentwicklung
Beim Vermischen von aktivchlorhaltigem Reiniger und Entkalker auf Säurebasis entsteht Chlorgas. Der Kontakt mit
Chlorgas führt zu Augen-, Nasen- und Rachenreizungen.
Ø
Aktivchlorhaltigen Reiniger und Entkalker auf Säurebasis nicht miteinander vermischen.
Ø
Während des Entkalkens auf gute Raumbelüftung achten.
Hinweis
Korrosionsgefahr durch Entkalkerlösung
Bei langem Kontakt mit Metallen und Kunststoffen wirkt Entkalkerlösung korrosiv, daher darf sie nicht im Maschinenin-
nenraum verbleiben (z. B. über Nacht).
Ø
Entkalkungsprogramm nicht abbrechen und Hinweise im Display befolgen.
Entkalkungsprogramm starten
Bei der Zugabe des Entkalkers Tankvolumen und Dosierempfehlung beachten.
Pos. Bezeichnung
1
Entkalkungsprogramm abbrechen (möglich, solange noch kein Entkalker zugegeben wurde)
2
Entkalkungsprogramm wiederholen
3
Entkalkungsprogramm beenden
Betriebsanleitung
1
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12623590; 2024-01
2
3
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Software
4
Deutsch
17
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