4.2.6 Αφαίρεση αλάτων
Όταν το πλυντήριο πιάτων λειτουργεί με νερό υψηλής σκληρότητας χωρίς επεξεργασία νερού, σημειώνεται συσσώρευση αλάτων στο
μπόιλερ, στο εσωτερικό του μηχανήματος, καθώς και σε όλες τις γραμμές που φέρουν νερό και σε άλλα δομικά μέρη. Οι εναποθέσεις
αλάτων και τα υπολείμματα βρομιάς και λίπους που συσσωρεύονται εκεί αποτελούν κίνδυνο για την υγιεινή, και τα θερμαντικά στοιχεία
μπορεί να υποστούν βλάβη λόγω των αλάτων. Σε περίπτωση εναποθέσεων αλάτων είναι απαραίτητη η αφαίρεση των αλάτων από το
πλυντήριο πιάτων.
Με τη βοήθεια του προγράμματος αφαίρεσης αλάτων (} Σελίδα 199) επιτυγχάνεται ο καθαρισμός του εσωτερικού του πλυντηρίου
πιάτων από τα άλατα. Συνιστούμε τη χρήση του προγράμματος αφαίρεσης αλάτων μόνο στο τέλος της εργάσιμης ημέρας, επειδή το
ντεπόζιτο αδειάζει κάθε φορά με την έναρξη και το τέλος του προγράμματος.
Οι γραμμές που φέρουν νερό και το μπόιλερ μπορούν να υποβληθούν σε διαδικασία αφαίρεσης αλάτων μόνο από έναν εξουσιοδοτη-
μένο τεχνικό σέρβις.
Για την απομάκρυνση των αλάτων, χρειάζεστε ένα καθαριστικό αλάτων με βάση τα οξέα, το οποίο ενδείκνυται για επαγγελματικά πλυ-
ντήρια πιάτων.
Προειδοποιηση
Κίνδυνος εγκαυμάτων από την επαφή με το καθαριστικό αλάτων
Η επαφή του καθαριστικού αλάτων με το δέρμα ή τα μάτια μπορεί να επιφέρει σοβαρούς τραυματισμούς ή σοβαρές
βλάβες στα μάτια.
Ø
Φοράτε ρουχισμό προστασίας, προστατευτικά γάντια και προστατευτικά γυαλιά.
Ø
Λάβετε υπόψη τις υποδείξεις κινδύνων και ασφαλείας στο μπιτόνι και στο δελτίο δεδομένων ασφαλείας.
Προειδοποιηση
Κίνδυνος σχηματισμού χλωριούχου αερίου
Όταν γίνεται ανάμειξη καθαριστικών που περιέχουν ενεργό χλώριο και προϊόντων αφαίρεσης αλάτων, σχηματίζεται χλω-
ριούχο αέριο. Η επαφή με το χλωριούχο αέριο προκαλεί ερεθισμό των ματιών, της μύτης και του φάρυγγα.
Ø
Μην αναμιγνύετε καθαριστικά που περιέχουν ενεργό χλώριο και προϊόντα αφαίρεσης αλάτων με όξινη βάση.
Ø
Κατά την αφαίρεση αλάτων πρέπει να διασφαλίζεται ο καλός αερισμός του χώρου.
Υποδειξη
Κίνδυνος διάβρωσης από διάλυμα αφαίρεσης αλάτων
Σε παρατεταμένη επαφή με μέταλλα και πλαστικά το διάλυμα αφαίρεσης αλάτων επιδρά διαβρωτικά, συνεπώς δεν επι-
τρέπεται να παραμένει στο εσωτερικό του πλυντηρίου (π.χ. κατά τη διάρκεια της νύχτας).
Ø
Μην διακόψετε το πρόγραμμα αφαίρεσης αλάτων και ακολουθήστε τις υποδείξεις στην οθόνη.
Έναρξη προγράμματος αφαίρεσης αλάτων
Κατά την προσθήκη του καθαριστικού αλάτων, λάβετε υπόψη τον όγκο του κάδου και τη συνιστώμενη δοσολογία.
Θέση Ονομασία
1
Διακοπή προγράμματος αφαίρεσης αλάτων (δυνατό, για όσο δεν έχει προστεθεί ακόμη καθαριστικό αλάτων)
2
Επανάληψη προγράμματος αφαίρεσης αλάτων
3
Τερματισμός προγράμματος αφαίρεσης αλάτων
Οδηγίες λειτουργίας
1
|
12623590; 2024-01
2
3
|
|
|
Λογισμικό
4
Ελληνικά
199