Snelvriezen
De levensmidelen zo snel mogelijk door en door
invriezen zodat vitamine, voedingswaarden, uiterlijk en
smaak behouden blijven.
Om te voorkomen dat bij het inladen van verse
levensmiddelen de temperatuur ongewenst stijgt: een
paar uur vóór het inladen van verse levensmiddelenhet
snelvriessysteem inschakelen. Doorgaans is 4-6 uur
van tevoren voldoende.
Na het inschakelen werkt het apparaat permanent, in
de diepvriesruimte wordt een zeer lage temperatuur
bereikt.
Als u het max. vriesvermogen wilt gebruiken, dient u
24 uur vóór het inladen van de verse waar het
snelvriezen in te schakelen.
Kleine hoeveelheden levensmiddelen (tot 2 kg) kunt u
zonder snelvriezen invriezen.
Aanwijzing
Als het snelvriessysteem is ingeschakeld kunnen
de bedrijfsgeluiden toenemen.
Snel invriezen inschakelen
1.
De select-toets ingedrukt houden tot de
klimaatzone Diepvriescompartiment met een pijl
is gemarkeerd.
2.
Super-toets indrukken.
Wanneer het snel invriezen is ingeschakeld, wordt op
het display "SU" en "super" weergegeven.
Snel invriezen uitschakelen
1.
De select-toets ingedrukt houden tot de
klimaatzone Diepvriescompartiment met een pijl
is gemarkeerd.
2.
Super-toets indrukken.
Wanneer het snel invriezen is uitgeschakeld, gaan de
indicaties "SU" en "super" op het display uit.
Aanwijzing
Het snel invriezen wordt na ca. 2^ dagen automatisch
uitgeschakeld.
Ontdooien van diepvrieswaren
Afhankelijk van soort en bereidingswijze van
de levensmiddelen kunt u kiezen uit de volgende
mogelijkheden:
▯
bij omgevingstemperatuur
▯
in de koelkast
▯
in de elektrische oven, met/zonder
heteluchtventilator
▯
in de magnetron
m
Attentie
Half of geheel ontdooide diepvrieswaren niet opnieuw
invriezen. Pas na het koken of braden tot een kant-en-
klaargerecht kunnen ze opnieuw worden ingevroren.
De maximale bewaartijd wordt hierdoor bekort.
De koelruimte
De koelruimte is een ideale plaats voor het bewaren
van vlees, worst, vis, melkproducten, eieren,
toebereide etenswaren en brood/banket.
In acht nemen bij het bewaren
▯
Bewaar verse, onbeschadigde levensmiddelen.
Zo blijft de kwaliteit en de versheid langer
bewaard.
▯
Bij kant-en-klaarproducten en afgevulde
producten de door de fabrikant vermelde
houdbaarheids- of gebruiksdatum in acht nemen.
▯
De levensmiddelen goed verpakt of afgedekt
inruimen, om aroma, kleur en versheid te
bewaren. Dit voorkomt geuroverdracht en
verkleuring van de kunststof onderdelen in de
koelruimte.
▯
Warme gerechten en dranken eerst laten afkoelen
en pas daarna in het apparaat zetten.
Aanwijzing
Voorkom dat de levensmiddelen de achterwand raken.
Anders wordt de luchtcirculatie verminderd.
Levensmiddelen of verpakkingen kunnen aan
de achterwand vastvriezen.
137