Bosch MUZ9VL1 Mode D'emploi page 56

el Δίσκοι κοπής
Δίσκοι κοπής
Υποδείξεις:
– Δίσκοι διπλής όψεως: Η επιθυμητή
πλευρά μετά την τοποθέτηση πρέπει να
δείχνει προς τα επάνω.
– Δίσκοι μιας όψεως: Η πλευρά με το
μαχαίρι / με τα εξογκώματα πρέπει μετά
την τοποθέτηση να δείχνει προς τα
επάνω.
Συστάσεις για την ταχύτητα
7
Δίσκος κοπής διπλής όψεως,
δίσκος τριψίματος διπλής όψεως,
δίσκος τριψίματος μεσαία
λεπτότητα και χοντρά, δίσκος
ασιατικών λαχανικών, δίσκος κοπής
δύο όψεων «Profi Supercut» –
χοντρή / ψιλή κοπή, δίσκος για
πατάτες τηγανητές
Δεν ενδείκνυται για τη χρήση με
r
τους δίσκους τεμαχισμού.
z
Δίσκος κοπής διπλής
όψεως – χοντρά / λεπτά
Για την κοπή φρούτων και
λαχανικών σε χοντρές φέτες (π.χ. για
πατάτες ογκρατέν ή τηγανιτές πατάτες
σε φέτες) ή σε λεπτές φέτες (π.χ. για
αγγουροσαλάτα ή τσιπς από λαχανικά).
Χαρακτηρισμός πάνω στο δίσκο:
1 = χοντρή πλευρά κοπής
3 = λεπτή πλευρά κοπής
Υπόδειξη: Ο δίσκος κοπής δύο όψεων δεν
είναι κατάλληλος για την κοπή σκληρού
τυριού, ψωμιού και σοκολάτας. Κόβετε τις
βρασμένες πατάτες μόνον κρύες.
Δίσκος τριψίματος διπλής
όψεως – χοντρά / ψιλά
Για το ξύσιμο λαχανικών,
φρούτων και τυριού (π.χ. με τη χοντρή
πλευρά ξυσμένο τυρί γκούντα ή ένταμ ως
επίστρωση πίτσας ή με την ψιλή πλευρά
ξυσμένο ραπάνι ως συνοδευτικό ή ως βάση
για σάλτσες).
Χαρακτηρισμός πάνω στο δίσκο:
2 = χοντρή πλευρά ξυσίματος
4 = ψιλή πλευρά ξυσίματος
56
Υπόδειξη: Ο δίσκος τριψίματος διπλής
όψεως δεν είναι κατάλληλος για το ξύσιμο
ξηρών καρπών ή σκληρού τυριού (π.χ.
παρμεζάνα). Ξύνετε το μαλακό τυρί με τη
χοντρή πλευρά.
Δίσκος τριψίματος –
μεσαίας λεπτότητας
Για το τρίψιμο ωμών πατατών,
σκληρού τυριού (π.χ. παρμεζάνα),
κατεψυγμένη σοκολάτα και ξηρούς
καρπούς.
Υπόδειξη: Ο δίσκος τριψίματος δεν είναι
κατάλληλος για το τρίψιμο μαλακού τυριού.
Δίσκος τριψίματος –
χοντρά
Για το τρίψιμο ωμών πατατών
(π.χ. για ψωμοκεφτέδες, κεφτεδάκια ή
πατατοτηγανίτες).
Δίσκος λαχανικών για την
ασιατική κουζίνα
Για την κοπή φρούτων και
λαχανικών σε λεπτές λωρίδες (π.χ. για
λαχανικά στο τηγάνι).
Δίσκος κοπής δύο όψεων
«Profi Supercut» –
χοντρά / λεπτά
Για την κοπή φρούτων και λαχανικών
σε χοντρές ή λεπτές φέτες. Ιδιαίτερα
κατάλληλος για πολύ μαλακά τρόφιμα (π.χ.
υπερώριμες ντομάτες) και πολύ ινώδη
τρόφιμα (π.χ. πράσο ή σέλινο).
Χαρακτηρισμός πάνω στο δίσκο:
1 = χοντρή πλευρά κοπής
3 = λεπτή πλευρά κοπής
Υπόδειξη: Ο δίσκος δύο όψεων δεν
είναι κατάλληλος για την κοπή σκληρού
τυριού, ψωμιού και σοκολάτας. Κόβετε τις
βρασμένες πατάτες μόνον κρύες.
Δίσκος κοπής για
τηγανητές πατάτες
Για την κοπή ωμών πατατών για
τηγανητές πατάτες.