Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
ﻣﻠﺣوظﺔ: ﻗرص البشر ذو الوﺟﮭين الوظيﻔيين ﻏير
ﺻالﺢ لبشر الﻣﻛسرات )البﻧدق، الﻠوز، إلﺦ(. ﺟبن
بارﻣيزان(.. يﻣﻛن بشر الﺟبن الخﻔيف بواسطة الﺟاﻧب
ﻗرص اﻟﺑﺷر – ﻣﺗوﺳط اﻟﻧﻌوﻣﺔ
لبشر البطاطس الﻧيﺋة، الﺟبن الﺻﻠب
)ﻣﺛﻼ ً ﺟبن البارﻣيزان(، شيﻛوالتة ﻣبردة
ﻣﻠﺣوظﺔ: ﻗرص البشر ﻏير ﺻالﺢ لبشر أﻧواع الﺟبن
.الﻠيﻧة وأﻧواع الﺟبن الﻘابﻠة لﻠتﻘطيﻊ لشراﺋﺢ
لبشر البطاطس الﻧيﺋة )ﻣﺛﻼ ً ﻹﻋداد ﻛﻔتة
البطاطس أو الﻛبيبة أو أﻗراص البطاطس
لتﻘطيﻊ الﻔواﻛﮫ والخﺿروات شراﺋﺢ دﻗيﻘة
– ﻗرص اﻟﺗﻘطﯾﻊ اﻟﺣﺎد اﻟدوار
لتﻘطيﻊ الﻔواﻛﮫ والخﺿروات إلﻰ شراﺋﺢ سﻣيﻛة أو
رﻓيعة. ﻣﻧاسب تﻣا ﻣ ً ا لﻸطعﻣة الطرية ﺟ د ً ا
)ﻣﺛل الطﻣاطم الﻧاﺿﺟة ﺟ د ً ا( أو الﻣﻠيﺋة باﻷلياف
ﺗﻧﺑﯾﮫ: ﻗرص التﻘطيﻊ ذو الوﺟﮭين الوظيﻔيين ﻏير
ﺻالﺢ لتﻘطيﻊ الﺟبن الﺟاف والخبز وأرﻏﻔة الخبز
الﺻﻐيرة والشيﻛوالتة. البطاطس الﻣسﻠوﻗة يﺟب ﻋدم
ﻗرص ﺗﻘطﯾﻊ أﺻﺎﺑﻊ اﻟﺑطﺎطس
لتﻘطيﻊ البطاطس الﻧيﺋة إلﻰ أﺻابﻊ ﻹﻋداد
.وﻣﻛسرات
ﻗرص ﺑ َ ﺷر – ﺧﺷن
ﻗرص ﺧﺿروات آﺳﯾﺎ
.()ﻣﺛﻼ ً ﻹﻋداد يخﻧﻲ خﺿروات
– ذو اﻟوﺟﮭﯾن اﻟوظﯾﻔﯾﯾن
ﺳﻣﯾك/رﻓﯾﻊ
.()ﻣﺛل الﻛراث أو الﻛرﻓس
:ﻋﻼﻣة التﻣييز ﻋﻠﻰ الﻘرص
1 = ﺟاﻧب تﻘطيﻊ سﻣيك
3 = ﺟاﻧب تﻘطيﻊ رﻓيﻊ
.تﻘطيعﮭا إال ﻋﻧدﻣا تﻛون باردة
.البطاطس الﻣﻘﻠية
أﻗراص التﺣويل: يﺟب أن يشير الﺟاﻧب الﻣرﻏوب
.الخشن
اﻷﻗراص أﺣادية الﺟاﻧب: يﺟب أن يشير الﺟاﻧب
الﻣوﺟود ﻋﻠيﮫ السﻛين / االرتﻔاﻋات إلﻰ أﻋﻠﻰ بعد
،ﻗرص تﻘطيﻊ التﺣويل، ﻗرص بشر التﺣويل
،ﻗرص التﻘشير بﻧعوﻣة ﻣتوسطة وخشﻧة
ﻗرص خﺿروات آسيا، ﻗرص التﻘطيﻊ
- الﺣاد الدوار - ذو الوﺟﮭين الوظيﻔيين
سﻣيك/رﻓيﻊ، ﻗرص تﻘطيﻊ أﺻابﻊ البطاطس
.ﻏير ﻣﻧاسب لﻼستخدام ﻣﻊ أﻗراص التﻘطيﻊ
.(الﻣﻘﻠية
السﻣيﻛة )ﻣﺛﻼ ً لشراﺋﺢ البطاطس أو البطاطس
الﻣﺣﻣرة( أو اﻷﻗراص الرﻓيعة )ﻣﺛﻼ ً لسﻼطة الخيار
ﻣﻠﺣوظﺔ: ﻗرص التﻘطيﻊ ذو الوﺟﮭين الوظيﻔيين ﻏير
ﺻالﺢ لتﻘطيﻊ الﺟبن الﺟاف والخبز وأرﻏﻔة الخبز
الﺻﻐيرة والشيﻛوالتة. البطاطا )البطاطس( الﻣسﻠوﻗة
والبطاطا )البطاطس( التﻲ تبﻘﻰ ﺻﻠبة ﻧسبيا بعد سﻠﻘﮭا
)ﻣﺛﻼ ً باستخدام الﺟاﻧب الخشن إﻋداد ﺟبن الﺟودة أو
اﻹيدام الﻣبشورة ﻛﺄﺣد ﻣﻛوﻧات البيتزا أو باستخدام
الﺟاﻧب الﻧاﻋم إﻋداد ﻓﺟل الخيل الﻣبشور ﻛﺄﺣد
أﻗراص التﻘطي ﻊ
أﻗراص اﻟﺗﻘطﯾﻊ
.إلﻰ أﻋﻠﻰ بعد اﻧتﮭاء الترﻛيب
.اﻧتﮭاء الترﻛيب
– ﻗرص ﺗﻘطﯾﻊ ﺑوﺟﮭﯾن وظﯾﻔﯾﯾن
لتﻘطيﻊ الﻔواﻛﮫ والخﺿروات ﻓﻲ اﻷﻗراص
.(أو رﻗاﻗات الخﺿروات
:ﻋﻼﻣة التﻣييز ﻋﻠﻰ الﻘرص
1 = ﺟاﻧب تﻘطيﻊ سﻣيك
3 = ﺟاﻧب تﻘطيﻊ رﻓيﻊ
.يﺟب ﻋدم تﻘطيعﮭا إال ﻋﻧدﻣا تﻛون باردة
ﻗرص اﻟﺑﺷر ذو اﻟوﺟﮭﯾن
اﻟوظﯾﻔﯾﯾن – ﺧﺷن / ﻧﺎﻋم
لﻐرض بشر الخﺿورات والﻔواﻛﮫ والﺟبن
.(اﻹﺿاﻓات أو ﻛﺄساس ﻹﻋداد الﺻوص
:ﻋﻼﻣة التﻣييز ﻋﻠﻰ الﻘرص
2 = ﺟاﻧب البشر الخشن
4 = ﺟاﻧب البشر الﻧاﻋم
3 – ar
:إرﺷﺎدات
–
–
ﺗوﺻﯾﺎت اﻟﺳرﻋﺔ
7
r
z
ﺳﻣﯾك / رﻓﯾﻊ
81
Publicité
Table des Matières
