uk
Диски для подрібнення
Диски для подрібнення
Вказівки:
– Двосторонні диски: після встановлення
бажана сторона повинна бути
спрямована догори.
– Односторонні диски: після
встановлення сторона з ножем/
зазубнями повинна бути спрямована
догори.
Рекомендована швидкість
7
Двосторонній диск для нарізання,
двостороння шатківниця,
середня та крупна диск-тертка,
диск для нарізання овочів для
страв азіатської кухні, двобічний
диск Profi Supercut – товсті/
тонкі скибки, диск для нарізання
картоплі соломкою
Не підходить для використання з
r
дисками для подрібнення.
z
Двосторонній диск
для нарізання –
товсті / тонкі скибки
Для нарізання овочів та фруктів товстими
скибками (напр., для картопляної
запіканки або смаженої картоплі) або
тонкими скибками (напр., для салату з
огірків або овочевих чіпсів).
Позначки на диску:
1 = сторона для нарізання товстими
скибками
3 = сторона для нарізання тонкими
скибками
Вказівка: двосторонній диск для
нарізання не придатний для нарізання
твердого сиру, хлібобулочних виробів і
шоколаду. Варену, тверду картоплю ріжте
лише холодною.
66
Двостороння
шатківниця –
крупна / дрібна
Для шаткування і натирання фруктів,
овочів та сиру (напр., натирання крупною
стороною сиру гауда або едамського сиру
для піци або натирання дрібною стороною
хрону для гарніру або основи соусу).
Позначки на диску:
2 = сторона для крупного шаткування
(натирання)
4 = сторона для дрібного шаткування
(натирання)
Вказівка: двосторонній диск-тертка не
придатний для натирання горіхів або
твердого сиру (напр., пармезану). М'який
сир натирайте на стороні для крупного
шаткування (натирання).
Диск-тертка – середня
Для натирання сирої картоплі,
твердого сиру (напр., пармезану),
охолодженого шоколаду і горіхів.
Вказівка: диск-тертка не придатний для
натирання м'якого та скибкового сиру.
Диск-тертка – крупна
Для натирання сирої картоплі
(напр., для кнедлів, галушок чи
дерунів).
Диск для нарізання
овочів для страв
азіатської кухні
Для нарізання овочів та фруктів тонкими
смужками (напр., для овочевого рагу).