Weber Summit E-620 Guide De L'utilisateur page 31

La barbacoa de gas Weber ¢ es un aparato portable para cocinar al aire libre. Con la
barbacoa de gas Weber ¢ usted puede asar de manera convencional, a la barbacoa, y
al homo con unos resultados que son diffciles de duplicar con los artefactos de cocina
de la casa. La tapa cerrada y las barras Flavorizer _ le dan a la comida ese sabot a "aire
libre".
La barbacoa de gas Weber ¢ es portable pot Io que usted puede reubicarla fb.cilmente
de sitio en su jardfn o patio. La portabilidad significa que, si usted se muda, se puede
Ilevar su barbacoa de gas Webei _ consigo.
El suministro de gas natural es facil de usary le da a usted mb.s control al cocinar que
el carb6n.
• Estas instrucciones le indicaran los requisitos mfnimos para ensamblar su
barbacoa de gas Weber ¢. Por favor lea cuidadosamente las instrucciones antes
de utilizar su barbacoa de gas Weber_L Un ensamblaje incorrecto puede set
peligroso.
• No debe ser usado per ni_os.
• Si hubiesen c6digos locales que aplicasen alas barbacoas de gas porta.til, usted
deberb, acatarlos. La instalaci6n debe cumplir con los c6digos locales o, en
ausencia de estos, bien sea con el "C6digo nacional de gas combustible", ANSI
Z223.1/NFPA 54, el "C6digo de instalaciones de gas natural y propano", CSA
B149.1, o el "C6digo de manipulaci6n y almacenaje de propano', B149.2, o la
"Norma para vehfculos recreativos", ANSI A 119.2/NFPA 1192, y CSA Z240 RV
Series, "C6digo para vehfculos recreativos", segQn corresponda.
• Esta barbacoa de gas WeberCest4 disefiada para ser usada solamente con
gas natural (en las ciudades, suministrado a traves de tubeffas). No utilice gas
propano licuado embotellado. Las vb.lvulas, los orificios, la manguera y regulador
son aptos solamente para el gas natural
• No la use con carb6n.
• AsegQrese de que el _.rea debajo del panel de control y la bandeja inferior
no tenga desechos que pudiesen obstruir el flujo de aire de combusti6n o de
ventilaci6n.
Para compras hechas en M_xico
• Si hubiese c6digos locales que se aplicasen a los asadores de gas port_.tiles,
usted debera cumplir con lamas reciente edici6n de NOM.
PARA LA INSTALACION EN CANADA
Esta instrucciones, aunque de manera general son aceptables, no necesariamente
cumplen con los c6digos de instalaci6n canadienses, en particular en Io que respecta a
a tuberfas bajo y sobre tierra. En Canada la instalaci6n de este artefacto debe cumplir o
con los c6digos locales y/o la Norma CSA-B149,1 CC6digo de instalaci6n de artefactos
y equipos que queman gas natural").
ALMACENAJE o
,, Cuando la barbacoa de gas Weber ¢ no este us4mdose, el suministro de gas debe
cerrarse.
,, Cuando la barbacoa de gas Weber ¢ sea almacenada bajo techo, el suministro de
gas debe desconectarse.
,, Antes de usarla, se debera verificar que la barbacoa de gas WebeP _ no tenga
fugas de gas ni obstrucciones en los tubos de los quemadores. (Vea la secci6n:
"Mantenimiento/Mantenimiento anual").
,, Asegt_rese de que el Area debajo del panel de control y la bandeja inferior
corrediza no tengan desechos que pudiesen obstruir el flujo de aire de
combusti6n o de ventilaci6n.
,, Tambien deberb, revisarse que la malla contra arahas e insectos no este
obstruida. (Vea la secci6n: "Mantenimiento/Mantenimiento anuar').
OPERACION
z_ ADVERTENCIA: S61o use esta barbacoa a[ aire libre en
un _rea bien venti[ada. No [a use en un garaje, edificio,
pasadizo techado o en cuaJquier otra _rea cerrada.
z_ ADVERTENClA: Su barbacoa de gas Weber ® no deber_
usarse debajo de un techo combustible.
z_ ADVERTENCIA: La barbacoa de gas Weber ® no ha sido
dJseffada para insta[arse en o sobre vehicu[os y/o botes
recreativos.
z_ ADVERTENC[A: No uti[Jce la barbacoa a una distancia menor
de 24 pulgadas (60 cm) de materia[es combustibles. Esto
incluye [a parte superior, inferior, posterior y lateral de la
barbacoa.
z_ ADVERTENCIA: La caja de cocci6n entera se ca[ienta a[
usarse. No la deje desatendida.
z_ ADVERTENClA: Mantenga a cua[quier cord6n el6ctrico y a [a
manguera de suministro de gas a[ejados de toda superficie
caJiente.
z_ ADVERTENClA: Mantenga el _rea de cocinar [ibre de
vapores y [iquidos inflamabJes tales como gaso[ina, alcohol,
etc. y de materia[es combustibles.
PRUEBAS A LA LJNEA DE SUMINISTRO DE GAS
Desconecte su barbacoa de gas Weber ¢ cuando se este probando el suministro
de gas altas presiones.. El artefacto y su valvula de cierre propia deben ser
desconectados del sistema de tuberia del suministro de gas durante cualesquiera
pruebas a presi6n de dicho sistema en exceso de 1/2 psig (3.5 kPa).
Apague la barbacoa de gas Weber ¢ cuando se este probando el suministro
de gas a bajas presiones. Durante cualquier prueba de presi6n del sistema de
tuberfas de suministro de gas a una presi6n igual o menor de 1/2 psig (3.5 kPa),
este artefacto debe aislarse de diche sistema de tuberfas cerrando la valvula de
cierre manual del mismo.
MI_TODOS DE ASAR A LA PARRILLA
Nora: Si la barbacoa pierde calor mientras se est4 cocinando consulte la seccidn de
resolucidn de problemas de este manual.
Z_ ADVERTENC[A: No mueva la barbacoa de gas Weber _
mientras est_ funcionando o est_ caliente.
Puede ajustar los quemadores principales individuales a su gusto. Las posiciones de
los controles son START/HI (ENCENDIDO/FUEGO ALTO), MEDIUM (MEDIO), LOW
(bajo), o OFF (apagado).
Nora: La temperatura dentro de la caja de coccidn durante las primeras ocasiones en
que se use, cuando las superficies sean todavfa demasiado reflectoras, podr4 estar
m4s caliente de Io que se indica en el Iibro de recetas. Las condiciones bajo las que
se este cocinando, tales como el viento y el tiempo, pueden hacer que se requieran
ajustes a los controles de los quemadores para obtener las temperaturas de coccidn
correctas.
Si el quemador se apagase durante [a cocci6n, abra la tapa, apague todos los
quemadores, y espere cinco minutes antes de volver a encender.
Precalentamiento - La barbacoa de gas Weber ¢ es un artefacto que usa
eficientemente la energfa. Esta opera a una baja tasa de consumo calorffico. Para
precalentar: despues de encenderla, cierre la tapa y gire todos los quemadores a
"START/HI". El precalentar a una temperatura entre 500 ° y 550 ° F (260 ° y 290 ° C)
tardara de 10 a 15 minutos dependiendo de tales condiciones come la temperatura del
aire y el viento.
Grasa escurrida - Las barras Flavorizer ¢ han sido diseSadas para "ahumar" la cantidad
correcta de grasa escurrida para asf obtener una cocci6n con saz6n. El exceso de
grasa escurrida se acumulara en el plato recolector debajo de la bandeja corredera
inferior. Hay disponibles bandejas de goteo desechables que caben en el plato
recolector.
Z_ ADVERTENCIA: Antes de cada uso, vedfique que no haya
grasa acumulada en [a bandeja inferior. Retire el exceso
de grasa para evitar que _sta se incendie en la bandeja
corredera inferior.
LIMPIEZA
z_ ADVERTENC[A: Apague la barbacoa de gas Weber ®y espere
a que se enfrJe antes de [impiarla.
z_ PRECAUClON: No IJmpie las barras Flavorizer _ o las parrillas
cocci6n en un homo autoJimpiante.
Para averiguar donde comprar las parrillas de cocci6n y las barras Flavorizer ®de
reemplazo, contacte a[ Representante de Atenci6n a[ Cliente en su _rea usando [a
informaci6n de contacto en nuestro sitio web. Con_ctese a www.weber.com ®
Superficies extemas - Utilice una soluci6n de agua jabonosa tibia para limpiarlas y
luego enjub.guelas con agua.
z_ PRECAUCION: Sobre la superficie de la barbacoa o del carro
no utiilice [Jmpiadores de homo, limpiadores abrasivos
(limpiadores de cocinas), limpiadores que contengan
productos citricos, o almohadillas de limpieza abrasivas.