Weber Genesis II Mode D'emploi
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MODE D'EMPLOI GPL
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Weber Genesis II

  • Page 1 L’inscription est facile et nous ne posons que quelques questions rapides. En moins de deux minutes, activez votre WeberID unique et ayez accès à d’infinis connaissances et conseils Weber. Ne laissez pas votre inspiration se tarir. TÉLÉPHONE MOBILE...
  • Page 2: En Cas D'odeur De Gaz

    WeberID, vous obtiendrez l’accès à des contenus exclusifs, rien que pour vous et votre barbecue. Alors n’attendez plus : inscrivez-vous en ligne, par téléphone ou par tout autre moyen pour rester en contact. Merci d’avoir choisi Weber. Nous sommes heureux de vous savoir parmi nous. Informations m DANGER m AVERTISSEMENT importantes de sécurité...
  • Page 3 GPL n’est pas un gaz naturel. Toute conversion ou que si la bouteille de GPL est débranchée et retirée de tentative d’utiliser du gaz naturel dans un élément celui-ci. Caractéristiques du GENESIS II au GPL ou inversement est dangereuse et annulera votre garantie. Conseils et astuces •...
  • Page 4: Le Système De Grillade Gs4

    3 FLAVORIZER BARS Les fameuses WEBER® FLAVORIZER BARS sont inclinées parfaitement pour récupérer les gouttes qui fument et grésillent, ajoutant par là même cette saveur fumée irrésistible à laquelle tout le monde reconnaît vos grillades.
  • Page 5: F Rangement Pour Bouteille De Gaz Facilement Accessible

    Pour ce faire, téléchargez C Grille de cuisson GOURMET BBQ SYSTEM l’application WEBER® iGRILL, connectez l’iGRILL par Bluetooth et gérez jusqu’à quatre sondes, du barbecue Retirez la grille circulaire pour transformer votre à la nourriture. (Vendu séparément.) barbecue en plancha, support de cuisson pour poulet, pierre à...
  • Page 6: La Flamme : Directe Ou Indirecte

    La flamme : directe ou indirecte DÉMARRAGE/ DOUX FORT MOYEN MÉTHODE MÉTHODE CUISSON DIRECTE CUISSON INDIRECTE FORT MOYEN Utilisez la méthode directe pour les aliments tendres et de petite Utilisez la méthode indirecte pour des grosses pièces de viande taille nécessitant moins de 20 minutes de cuisson, comme les nécessitant au moins 20 minutes de cuisson, ou des aliments si hamburgers, steaks, côtelettes, brochettes, pièces de poulet délicats qu’une exposition directe à...
  • Page 7: À Faire Et À Ne Pas Faire Avec Votre Barbecue

    À faire et à ne pas faire avec votre barbecue Préchauffez votre barbecue à chaque fois. Essayez de ne pas jeter un coup d’œil. Si les grilles de cuisson ne sont pas suffisamment Le couvercle de votre barbecue ne sert pas chaudes, la nourriture y adhérera et vous seulement à...
  • Page 8: La Promesse Weber

    La promesse Weber Chez Weber, nous sommes fiers de deux choses : l’ e xcellente durée de vie de nos barbecues et notre service client exceptionnel pendant tout ce temps. Garantie Traitement/exclusion de la garantie Clauses de non-responsabilité OUTRE LA GARANTIE ET LES CLAUSES DE Si vous croyez qu’une pièce est couverte par cette...
  • Page 9: Tailles D'orifice Du Robinet De Brûleur Et Informations De Consommation Du Genesis

    • Le montage du détendeur et du flexible de rechange immédiatement et se transforme en gaz. doit être conforme aux instructions de Weber-Stephen Products LLC. Conseils pour une manipulation sûre des bouteilles de GPL •...
  • Page 10: Installation Et Vérification De L'étanchéité De La Bouteille

    Installation et vérification de l’étanchéité de la bouteille de GPL Branchez le détendeur à la bouteille 1) Vérifiez que tous les boutons de réglage des brûleurs sont en position éteinte . Pour ce faire, enfoncez et tournez le bouton dans le sens horaire. 2) Identifiez votre type de détendeur et branchez-le sur la bouteille de GPL en suivant les instructions de branchement appropriées.
  • Page 11: Précautions Supplémentaires De Vérification D'étanchéité

    été testée. Weber recommande de procéder à une vérification d'étanchéité après le montage et une fois par an. Vous trouverez les instructions correspondantes sur weber.com.
  • Page 12: Au Tout Premier Barbecue

    Changez de brosse si vous trouvez des poils sur les grilles de cuisson ou la brosse. Weber recommande d’acheter une nouvelle brosse pour grille de cuisson à poils en acier inoxydable chaque année, au début du printemps.
  • Page 13 Allumage du barbecue Allumage du barbecue à l’aide du système d’allumage électronique Chaque bouton de réglage fait fonctionner un unique brûleur et chaque brûleur s’allume indépendamment. Allumez les brûleurs de gauche à droite. Tous les brûleurs doivent être allumés pour le préchauffage ; ils ne doivent toutefois pas l’être pendant la cuisson.
  • Page 14: Nettoyage Et Maintenance

    Nettoyage et maintenance Nettoyage de l’intérieur du barbecue Avec le temps, les performances de votre barbecue peuvent faiblir s’il n’a pas été correctement entretenu. De faibles températures, une chaleur irrégulière et une adhérence des aliments sur les grilles de cuisson sont autant de signes que le nettoyage et la maintenance n’ont que trop tardé.
  • Page 15: Plat De Cuisson

    ENTRETIEN ENTRE DEUX REPAS. Nettoyage de l’extérieur du barbecue L’extérieur de votre barbecue peut comprendre des surfaces en acier inoxydable, en émail et en plastique. Weber recommande les méthodes suivantes selon le type de surface. Nettoyage des surfaces en acier inoxydable PLAT DE CUISSON Nettoyez l’acier inoxydable à...
  • Page 16: Identifier Un Débit De Gaz Vers Les Brûleurs À L'aide D'une Allumette

    Si vous rencontrez toujours des problèmes, contactez le représentant du service client de votre région en PIÈCES DE vous référant aux coordonnées RECHANGE indiquées sur weber.com. Pour obtenir des pièces de rechange, veuillez contacter votre revendeur local ou rendez-vous sur weber.com. 71309_Gen_II_LP_030117_FR.indd 16...
  • Page 17: Débit De Gaz

    SYMPTÔME à la combustion ou à l’allumage du gaz ni des composants structurels sans contacter au • Présence de flambées pendant la cuisson ou le préchauffage. préalable le service client de Weber-Stephen Products LLC. CAUSE SOLUTION AVERTISSEMENT : Si vous n’utilisez pas des Il y a des résidus alimentaires provenant du repas...
  • Page 18: Guide De Cuisson

    Guide de cuisson Type Épaisseur/poids Temps de cuisson total approximatif VIANDE ROUGE 19 mm d’épaisseur 4 à 6 minutes chaleur élevée directe Steak : contre-filet, chateaubriand, 25 mm d’épaisseur 6 à 8 minutes chaleur élevée directe faux-filet, entrecôte et filet mignon 14 à 18 minutes saisir 6 à 8 minutes en chaleur élevée directe puis 8 à 10 minutes en chaleur 50 mm d’épaisseur élevée indirecte 0,68 à...
  • Page 19: Accessoires Weber

    ACCESSOIRES WEBER Des ustensiles essentiels pour tirer le meilleur parti de vos grillades. WEBER.COM 71309_Gen_II_LP_030117_FR.indd 19 2/27/17 10:22 AM...
  • Page 20 Weber-Stephen Products (South Africa) (Pty) Ltd. +27 11 454 2369 info@weber.co.za 71309 030117 fr - French © 2017 Conçu et fabriqué par Weber-Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067, États-Unis d’ A mérique. 71309_Gen_II_LP_030117_FR.indd 20 2/27/17 10:22 AM...

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