Gerecht
Cakejes
Koekjes
1)
Zoete broodjes
1)
Brioches
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Brood en pizza
Gerecht
Hoeveelheid
Witbrood
1000
1)
500
1)
Broodjes
-
1)
Pizza
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Taartbodems
Gerecht
Gevulde groenten
Lasagne
Aardappelgratin
Vlees
Gerecht
Geroosterd var-
kensvlees
Kalfsvlees
www.zanussi.com
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
150 - 160
25 - 30
150
20 - 35
180 - 200
12 - 20
180
15 - 20
Tempera-
(g)
tuur (°C)
180 - 190
190 - 210
200 - 220
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
170 - 180
30 - 40
170 - 180
40 - 50
160 - 170
50 - 60
Hoeveelheid
Temper-
(g)
atuur
1000
180
1000
180
Rooster-
hoogte
3 (2 en
4)
3 (2 en
4)
2
3 (2 en
4)
Tijd (min)
45 - 60
20 - 30
20 - 30
Rooster-
hoogte
1
2
1 (2 en 4)
Tijd
(min)
(°C)
90 - 110
90 - 110
Opmerkingen
Op een bakplaat
Op een bakplaat
Op een bakplaat
Op een bakplaat
Rooster-
Opmerkin-
hoogte
2
1 - 2 stuks,
500 gram
per stuk
2 (2 en 4)
6 - 8
broodjes op
een bakplaat
2
Op een bak-
plaat
Opmerkingen
In een vorm
In een vorm
In een vorm
Rooster-
Opmerkingen
hoogte
2
Op een bakroos-
ter
2
Op een bakroos-
ter
gen
21