Gerecht
Biefstuk - rood
Biefstuk - medi-
um
Biefstuk - door-
bakken
Lamsvlees
Kip
kalkoen
eend
gans
konijn
Vis
Gerecht
Forel
Tonijn
Stokvis
Met stoom opnieuw verwarmen
Gerecht
Stoofschotel/
Gegratineerde
1)
schotel
1)
Pasta en saus
22
Hoeveelheid
Temper-
(g)
atuur
1000
210
1000
200
1000
190
1000
175
1000
200
4000
170
2000 - 2500
170 -
180
3000
160 -
170
-
170 -
180
Hoe-
Tempera-
veel-
tuur (°C)
heid
(g)
1500
180
1200
175
-
200
Temperatuur
(°C)
140
140
Tijd
(min)
(°C)
45 - 50
55 - 65
65 - 75
110 -
130
55 - 65
180 -
240
120 -
150
150 -
200
60 - 90
Tijd (min)
25 - 35
35 - 50
20 - 30
Tijd (min)
Rooster-
hoogte
15 - 25
2
10 - 15
2
Rooster-
Opmerkingen
hoogte
2
Op een bakroos-
ter
2
Op een bakroos-
ter
2
Op een bakroos-
ter
2
Poot
2
Heel
2
Heel
2
Heel
1
Heel
2
In stukken gesne-
den
Rooster-
Opmerkingen
hoogte
2
3 - 4 vissen
2
4 - 6 filets
2
-
Opmerkingen
Opnieuw verwarmen op
een bord
Opnieuw verwarmen op
een bord
www.zanussi.com