MISE EN GARDE
w
Ce barbecue est conçu et approuvé uniquement
•
pour les granules de cuisine en bois naturel conçue
pour les barbecues à granules. L'utilisation de tout
autre type de carburant dans ce barbecue annule
la garantie, peut causer un blocage de la vis sans
fin et un risque d'accident.
Pour de meilleurs résultats et saveurs, utilisez
•
les GRANULES DE BOIS FRANC TRAEGER
Entreposez toujours les granules de bois dans un
•
endroit sec, loin des appareils qui produisent de la
chaleur et des contenants de carburant.
AVERTISSEMENT
w
de combustible. Ne jamais utiliser les granules de
chauffage dans le barbecue parce qu'elles contiennent
des contaminants dangereux et des additifs pouvant
endommager le barbecue.
MISE EN GARDE
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Lorsque la température ambiante tombe sous -29°C
•
(-20°F), l'écran d'affichage risque de s'endommager.
AVERTISSEMENT
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de la sonde à viande ou une mauvaise calibration
de cette dernière peut faire en sorte que vous retirez
les viandes prématurément, ce qui augmente vos
risques d'intoxication alimentaire.
AVERTISSEMENT
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s'éteint durant la cuisson, il est important de suivre
les étapes suivantes. Le non-respect peut causer un
« surdémarrage » de votre barbecue causé par un
excédent de granules non allumés dans le creuset.
Cette situation est souvent causée par une mauvaise
procédure d'allumage ou le manque de granules.
Éteignez le barbecue avec l'interrupteur
•
d'alimentation principal situé à l'arrière de la trémie,
en position OFF (O/arrêt) et débranchez le câble
d'alimentation électrique. Allouez un moment pour
refroidir complètement le barbecue. Ouvrez la porte
du barbecue et retirez tous les aliments, les grilles,
la cuvette d'égouttage, et le déflecteur de chaleur.
Retirez toutes les granules non brulés et les cendres
•
à l'intérieur et autour du creuset. (Voir les instructions
pour manipuler et jeter les cendres à la page 23.)
Utilisez les granules appropriés
N'utilisez pas les granules
Température ambiante minimale
Un mauvais positionnement
Si le feu dans le creuset
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
Avant de replacer le déflecteur de chaleur,
•
la cuvette d'égouttage et les grilles, branchez le câble
d'alimentation électrique dans une prise électrique mise
à la terre, et mettez le barbecue sur ON (I/marche).
Les granules devraient tomber dans le creuset et
la tige chauffante devrait chauffer (et devenir rouge).
MISE EN GARDE
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chauffante.
Lorsque les flammes commencent à s'échapper
•
.
MD
du creuset, éteindre l'alimentation (O). Allouez
un moment pour refroidir le barbecue. Vous êtes
maintenant prêt à placer le déflecteur de chaleur,
la cuvette d'égouttage à graisse, les grilles et les
aliments dans votre barbecue.
AVERTISSEMENT
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•
Mettez l'interrupteur d'alimentation principal sur
OFF (O/arrêt) et débranchez le cordon d'alimentation
avant de commencer tout entretien.
•
Les accumulations de graisse sont plus faciles
à nettoyer quand le barbecue est encore tiède –
pas quand il est chaud. Veillez à ne pas vous
brûler. Le port de gants de protection contre la
chaleur est recommandé.
•
Un aspirateur dédié est le meilleur outil pour retirer
les cendres du creuset, mais il faut l'utiliser avec une
extrême prudence pour éviter les risques d'incendie.
Il faut toujours attendre que le barbecue soit FROID
avant de retirer les cendres qui se trouvent à
l'intérieur et autour du creuset.
•
Les grilles sont plus faciles à nettoyer quand elles
sont encore tièdes. Veillez à ne pas vous brûler.
Le port de gants de protection contre la chaleur
est recommandé. Nous recommandons de garder
une brosse de nettoyage à long manche près du
barbecue. Après avoir retiré les aliments, donnez
un coup de brosse rapide à la grille. Cette étape
ne demande qu'une minute et le barbecue sera
prête pour la prochaine utilisation.
5
Ne touchez pas la tige
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