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Breville Juice Fountain Compact Mode D'emploi page 31

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Un bon début
(suite)
Jus de pommes, de poires
et de fraises
1 petite pomme Granny Smith
3 petites poires mûres
1 tasse de fraises équeutées
1. Traitez la pomme, les poires et les fraises
dans l'extracteur.
Servez immédiatement.
Jus de cantaloup, de menthe
et de mangue
1
petit cantaloup pelé, épépiné et
2
coupé en deux
3 tiges de menthe fraîche
1 mangue coupée en deux,
dénoyautée et pelée
1. Traitez le melon, la menthe et la mangue
dans l'extracteur.
Servez immédiatement.
Jus de tomates, de concombre,
de persil et de carottes
3 tomates moyennes
1 gros concombre
1 gros bouquet de persil
3 carottes moyennes coupées
1. Traitez les tomates, le concombre, le persil et les
carottes dans l'extracteur.
Servez immédiatement.
FR4
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D O N N E
Jus de patate douce, de céleri,
3
PORTIONS
de gingembre et d'orange
4 branches de céleri coupées
1 petite patate douce pelée et
coupée en deux
Un morceau de gingembre frais de 2,5 cm
4 oranges pelées
1. Traitez le céleri, la patate douce, le gingembre
et les oranges dans l'extracteur.
Servez immédiatement.
D O N N E
25
PORTIONS
Jus de panais, de céleri
et de poires
2 panais coupés
4 branches de céleri coupées
4 poires moyennes sans la tige
1. Traitez les panais, le céleri et les poires
dans l'extracteur.
Servez immédiatement.
D O N N E
3
PORTIONS
Remplacement de vitamines
D O N N E
Jus de tomates, de carottes
3
PORTIONS
et de poivrons rouges
2 petits poivrons rouges
3 tomates moyennes
3 carottes coupées
4 brins de persil
1. Coupez la base des poivrons et enlevez les pépins.
2. Traitez les tomates, les carottes, le persil et les
poivrons rouges dans l'extracteur.
Servez immédiatement.
D O N N E
Jus de mûres, de poires et
3
PORTIONS
de pamplemousse
250 g de mûres
3 poires mûres
2 pamplemousses pelés
1. Traitez les mûres, les poires et les pamplemousses
dans l'extracteur.
Servez immédiatement.
Jus de betteraves, de pommes
et de céleri
4 betteraves moyennes coupées
2 pommes Granny Smith moyennes
4 branches de céleri
1. Traitez les betteraves, les pommes et le céleri dans
l'extracteur.
Servez immédiatement.
D O N N E
Jus de bleuets, de mûres,
3
PORTIONS
de fraises et de lime
500 g de mûres
500 g de bleuets
500 g de fraises équeutées
1 lime pelée
1. Traitez les mûres, les bleuets, les fraises et la lime
dans l'extracteur.
Servez immédiatement.
Jus de concombre, de céleri,
de fenouil et de germes
D O N N E
3
de soja
PORTIONS
1 gros concombre
3 branches de céleri
1 fenouil coupé
75 g de germes de soja
1. Traitez le concombre, le céleri, le fenouil et les
germes de soja dans l'extracteur.
Servez immédiatement.
D O N N E
2
Jus d'orange onctueux
PORTIONS
1 kg d'oranges, pelées
1. Traitez les oranges dans l'extracteur.
Servez immédiatement.
(Il est préférable de réfrigérer les oranges
avant l'extraction.)
D O N N E
35
PORTIONS
D O N N E
3
PORTIONS
D O N N E
3
PORTIONS
FR5

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