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© Copyright. Breville Pty. Ltd. 2006
Due to continual improvements in design or otherwise, the product you
purchase may differ slightly from the one illustrated in this booklet.
Model BJE200XL Issue 1/06
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2851 E. Las Hermanas Street
Rancho Dominguez
CA 90221-5507
Service Centre: 1 (866) BREVILLE
Anglo Canadian
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Pointe-Claire (Montréal) Québec
H9P 2Z2
Service Centre: 1 (866) BREVILLE
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Packaging Code: AM / CN
Juice Fountain Compact
Compact and easy clean design
Model BJE200XL
®
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Manuels Connexes pour Breville Juice Fountain Compact
Sommaire des Matières pour Breville Juice Fountain Compact
- Page 1 Juice Fountain Compact ® Compact and easy clean design Breville is a registered trademark of Breville Pty. Ltd. Breville Customer Service Centre US Customers 2851 E. Las Hermanas Street Rancho Dominguez CA 90221-5507 ¤ Service Centre: 1 (866) BREVILLE Email askus@brevilleUSA.com www.brevilleusa.com...
- Page 2 Know your Breville Juice Fountain Congratulations Assembling your Breville Juice Fountain Operating your Breville Juice Fountain Disassembling your Breville Juice Fountain on the purchase of your new Breville Juice Fountain ® Care and cleaning Trouble shooting guide Tips on juicing...
- Page 3 Your Juice Fountain Juicer has a short cord as a safety We at Breville are very safety conscious. We design and manufacture consumer products with the safety of you, • Always make sure the cover is clamped (lock bar) precaution to prevent personal injury or property our valued customer foremost in mind.
- Page 4 Know your Breville Juice Fountain Assembling your Breville Juice Fountain Food pusher Step 1 Step 3 To include froth in your juice simply remove the for pushing whole fruit and vegetables lid of the juice jug when pouring. Place the motor base on a flat, dry surface such...
- Page 5 Assembling your Breville Juice Fountain continued Step 4 Step 5 Step 6 Step 7 Place the juicer cover over the stainless steel filter and Raise the safety locking arm up and lock into the two Slide the food pusher down the feed chute by Place the juice jug provided sideways under the integrated pulp container.
- Page 6 Operating your Breville Juice Fountain Disassembling your Breville Juice Fountain Step 1 Step 4 Step 1 Step 3 Wash your selection of fruit and vegetables ready With the motor running, place food into the feed Push the ‘ON/OFF’ button on Juice Fountain to ‘OFF’...
- Page 7 Disassembling your Breville Juice Fountain Care and cleaning continued • Always make sure that the Juice Fountain is Step 5 Step 8 switched off at the power outlet. Then remove the Remove the food pusher by lifting it vertically. Empty the pulp from the integrated pulp container plug from the power outlet before cleaning, into a side bowl for composting or into the bin.
- Page 8 Trouble shooting guide Tips on juicing The inside information on juicing Preparation of fruit and vegetables Possible problem Easy solution Although juice drinks are usually developed with • If using fruits with hard or inedible skins such as flavor, texture and aroma at the forefront, the mangoes, guava, melons or pineapple, always peel Machine will not work The safety locking arm may not be correctly engaged in...
- Page 9 Tips on juicing Fruit and vegetable facts continued The right technique Getting the right blend Fruit and Best season Storage Nutritional value Kilojoule/ vegetables to buy calorie count When juicing a variety of ingredients with varying It is easy to create great tasting juice. If you have textures start with the softer textured ingredients been making your own vegetable and fruit juices, Apples...
- Page 10 Nectarines Summer Crisper in Vitamin C, 180g Nectarines ® basket, blades and agitators. HWI Breville expressly refrigerator B3, Potassium and =355kj (85 cals.) Toll free phone number: Dietary Fiber disclaim all responsibility for consequential damages 1-866-BREVILLE (1-866-273-8455) for incidental losses caused by use of this appliance.
- Page 11 Notes Recipes Delicious recipes Includes instructions for use Get user manuals: See SafeManuals.com...
- Page 12 Contents Fresh starts Apple, carrot Carrot, beetroot and celery Juice and orange juice You may adjust the amounts of either the carrots or 2 medium carrots, peeled apple to make the juice sweeter or savory to suit 3 medium beetroot, trimmed your taste buds: 4 oranges, peeled 4 small Granny Smith apples...
- Page 13 Fresh starts Vitamin boosters continued Apple, pear and Sweet potato, celery, ginger, Tomato, carrot and Blueberry, blackberry, strawberry juice and orange juice red capsicum juice strawberry and lime juice 1 small Granny Smith apple 4 sticks celery, trimmed 2 small red capsicums 18oz blackberries 3 small ripe pears 1 small sweet potato, peeled...
- Page 14 Liquid lunches Fresh vegetable soup Gazpacho Pasta with provencale Mango, rockmelon and with noodles style sauce orange yogurt drink 1 small tomato 4 medium tomatoes 4 tomatoes 1 mango, halved, peeled and seeded 1 small onion, peeled and trimmed 4 sprigs fresh parsley 2 sprigs fresh parsley ⁄...
- Page 15 Icy coolers Sparkling pear Tropical blend Cucumber, pineapple Pear, radish and and apricot cooler and coriander ice celery crush 4 large apricots, halved and seeded 2 mangoes, halved, seeded and peeled ⁄ small pineapple, peeled and halved 3 medium pears 3 large pears 3 kiwi fruit, peeled 2 cucumbers...
- Page 16 Spirited juices Energy fuel Coconut pineapple colada Bloody mary Grape, kiwi fruit Beetroot, carrot and and berry booster orange quencher ⁄ coconut, peeled and halved 4 medium tomatoes Grapes contain potassium and iron, providing a 8 carrots ⁄ large pineapple, peeled and quartered 2 sticks celery great pick-me-up after a strenuous day.
- Page 17 Fiber favorites Rather than waste the fiber from the fruit fiber Vegetable and Carrot, apple and Parsnip, herb and and vegetables that have been juiced, the following bacon soup celery strudels polenta hot cakes recipes have been developed using the left over pulp. 3 teaspoons butter 1oz butter 2 cups parsnip pulp, strained...
- Page 18 Fiber favorites continued Berry and white Carrot cake Family meat loaf chocolate mousse .9 cups white chocolate ⁄ cups plain flour 1lb lean beef mince .9 cups strawberry pulp 2 teaspoons baking powder 1lb sausage mince .9 cups raspberry pulp ⁄...
- Page 19 Juice Fountain ® Modèle compact et facile d’entretien Breville est une marque de commerce déposée de Breville Pty. Ltd. ABN 98 000 092 928 Service à la clientèle Breville Clientèle du Canada Anglo Canadian HWI 2555, del’Aviation Pointe-Claire (Montréal) Québec H9P 2Z2 ¤...
- Page 20 Juice Fountain Compact de Breville ® Le fonctionnement de votre extracteur de jus Juice Fountain de Breville Le désassemblage de votre extracteur de jus Juice Fountain de Breville Entretien et nettoyage Guide de dépannage...
- Page 21 Pour éviter les chocs électriques, ne plongez ni le fonctionnement nominal d’au plus 30 mA soit Chez Breville, nous sommes fort conscients de la sécurité. Nous concevons et fabriquons des produits destinés cordon, ni la fiche ni l’appareil dans l’eau ou installé...
- Page 22 Faites la connaissance de votre extracteur L’assemblage de votre extracteur de jus Juice Fountain de Breville de jus Juice Fountain de Breville Poussoir Étape 1 Étape 3 Pour conserver l’écume dans le jus, enlevez servant à pousser des fruits et des légumes simplement le séparateur avant de préparer le jus.
- Page 23 L’assemblage de votre extracteur de jus Juice Fountain de Breville (suite) Étape 4 Étape 5 Étape 6 Étape 7 Placez le couvercle de l’extracteur sur le filtre en Relevez le bras de verrouillage de sûreté et placez-le Faites glisser le poussoir à l’intérieur de l’orifice Glissez le pichet de côté...
- Page 24 Le fonctionnement de votre extracteur Le désassemblage de votre extracteur de jus Juice Fountain de Breville de jus Juice Fountain de Breville Étape 1 Étape 4 Étape 1 Étape 3 Lavez les fruits et légumes choisis pour préparer Une fois le moteur en marche, placez les aliments dans Appuyez sur l’interrupteur, mettez l’appareil hors...
- Page 25 Le désassemblage de votre extracteur Entretien et nettoyage de jus Juice Fountain de Breville (suite) • Veillez toujours à ce que l’appareil soit mis hors Étape 5 Étape 8 tension. Puis, retirez la fiche de la prise avant le Retirez le poussoir en le soulevant à la verticale.
- Page 26 Entretien et nettoyage Guide de dépannage (suite) LE FILTRE EN MICRO-MÈCHES EN ACIER INOXYDABLE CONTIENT DE PETITES LAMES Problème possible Solution facile TRANCHANTES POUR TRAITER LES FRUITS ET LÉGUMES PENDANT LA PRÉPARATION DES JUS. NE TOUCHEZ PAS LES LAMES LORSQUE VOUS MANIPULEZ LE FILTRE EN MICRO-MÈCHES. L’appareil refuse de Le bras de verrouillage de sûreté...
- Page 27 Conseils relatifs à l’extraction de jus Conseils relatifs à l’extraction de jus (suite) Tout ce que vous devez savoir sur les jus Préparation des fruits et des légumes La bonne technique L’obtention du bon mélange Bien que les boissons contenues dans ce livret aient •...
- Page 28 Information sur les fruits et les légumes Information sur les fruits et les légumes (suite) Fruit et Meilleure Conservation Valeur nutritionnelle Teneur en kilojoules Fruit et Meilleure Conservation Valeur nutritionnelle Teneur en kilojoules légumes saison d’achat et en calories légumes saison d’achat et en calories Abricot...
- Page 29 Veuillez communiquer avec notre centre de lames et les agitateurs. HWI Breville dénie toute service à la clientèle. responsabilité en cas de dommages ou pertes consécutifs à...
- Page 30 Table des matières Un bon début Jus de pommes, de carottes D O N N E Jus de carottes, de betteraves D O N N E PORTIONS PORTIONS et de céleri et d’orange Vous pouvez modifier les quantités de carottes ou de 2 carottes moyennes coupées pommes pour adoucir le jus ou pour l’aciduler, selon 3 betteraves moyennes coupées...
- Page 31 Un bon début Remplacement de vitamines (suite) Jus de pommes, de poires D O N N E Jus de patate douce, de céleri, D O N N E Jus de tomates, de carottes D O N N E Jus de bleuets, de mûres, D O N N E PORTIONS PORTIONS...
- Page 32 Repas liquides Soupe aux légumes frais D O N N E Gazpacho D O N N E Pâtes à la sauce D O N N E Boisson à la mangue, D O N N E PORTIONS PORTIONS PORTIONS PORTIONS et aux nouilles provençale au cantaloup et à...
- Page 33 Boissons glacées Boisson pétillante à la D O N N E Mélange tropical D O N N E Boisson au concombre, D O N N E Boisson à la poire, D O N N E PORTIONS PORTIONS PORTIONS PORTIONS poire et à l’abricot à...
- Page 34 Boissons alcoolisées Boissons énergétiques Colada à la noix de coco D O N N E Bloody mary D O N N E Stimulant aux raisins, D O N N E Boisson aux betteraves, D O N N E PORTIONS PORTIONS PORTIONS PORTIONS et à...
- Page 35 Le meilleur apport en fibres Plutôt que de gaspiller la pulpe des fruits et des Soupe aux légumes D O N N E Strudel aux carottes, D O N N E Petits gâteaux aux panais, D O N N E légumes dont le jus a été...
- Page 36 Le meilleur apport en fibres (suite) 2. Pour faire le glaçage, mettez le bouillon, la sauce Mousse aux baies et D O N N E Gâteau aux carottes D O N N E Pain de viande familial D O N N E PORTIONS PORTIONS PORTIONS...
- Page 37 © Copyright Brevilla Pty. Ltd. 2006 El Nombre del Producto es una marca registrada de Breville Pty. Ltd. Debido a las mejoras continuas introducidas en los diseños, el producto que usted compra puede diferir en detalles de aquel que se encuentra ilustrado en este folleto.
- Page 38 Página Introducción La seguridad es lo más importante para Breville Precauciones y Cuidados para el uso de su Breville Juice Fountain Precauciones a tomar en cuenta para el uso de electrodomésticos Acerca de su Exprimidor de Jugos Brevilla Lo Felicitamos...
- Page 39 En Breville, tenemos mucha conciencia de la seguridad. Diseñamos y fabricamos artículos de consumo otorgando un lugar primordial a la seguridad de nuestros estimados clientes. Además, le pedimos que tenga cuidado polarizado solamente de una manera.
- Page 40 Acerca de su Breville Juice Fountain Armado de su Breville Juice Fountain Utensilio Paso 1 Paso 3 Para incluir la espuma simplemente retire la más ancho patentado para empujar la fruta o tapa de la jarra cuando vierta el contenido.
- Page 41 Armado de su Breville Juice Fountain continuación Paso 4 Paso 5 Paso 6 Paso 7 Coloque la cubierta del exprimidor sobre el colador de Levante el brazo de seguridad y trábelo entre las dos Deslice el utensilio para empujar el alimento por el Coloque el exprimidor provista de costado debajo del acero inoxidable y el recipiente para pulpa.
- Page 42 Funcionamiento de su Breville Juice Fountain Desarmado de su Breville Juice Fountain Paso 1 Paso 4 Paso 1 Paso 3 Lave las frutas y vegetales que haya elegido para Con el motor encendido, coloque la comida en el Presione el botón “ON/OFF” del Exprimidor de Jugos Mueva el brazo de sujeción hacia abajo.
- Page 43 Desarmado de su Breville Juice Fountain Limpieza y Cuidado continuación • Asegúrese que el Juice Fountain esté apagado. Retire Paso 5 Paso 8 el enchufe antes de limpiar, desarmar o guardar el Retire el utensilio para empujar los alimentos, Vacíe la pulpa que haya en el recipiente ya sea aparato.
- Page 44 Guía para la Solución de Problemas Consejos para la preparación de jugos Información importante sobre la Preparación de frutas y vegetales Problema posible Fácil Solución preparación de jugos • Si va a usar frutas con cáscaras duras o que no Aunque los jugos son usualmente preparados pueden ser consumidas tales como son mangos, El aparato no funciona cuando se...
- Page 45 Consejos para la preparación de jugos Información sobre frutas y vegetales continuación La técnica adecuada Cómo conseguir la mezcla justa de sabor Frutas y Mejor temporada Almacenamiento Valor Nutricional Kilo joule/ Vegetales para comprar recuento de calorías Cuando se preparan jugos con una gran variedad de Preparar jugos que tengan un gusto increíble es ingredientes de diversas texturas, comience por los realmente fácil.
- Page 46 NUMERO DE SERVICIO AL CLIENTE Frutas y Mejor temporada Almacenamiento Valor Nutricional Kilo joule/recuento encuentrá libre de cualquier defecto en el material y 1-866-BREVILLE (1-866-273-8455) Vegetales para comprar de calorías mano de obra por un período de (1) año a partir de Mangos Verano...
- Page 47 Notes Recetas Recetas Deliciosas Incluye instrucciones de uso Get user manuals: See SafeManuals.com...
- Page 48 Contenido Comenzando desde Cero Jugo de manzana, Jugo de zanahoria, zanahoria y apio remolacha y naranja Puede adaptar la cantidad de ya sean las zanahorias 2 zanahorias medianas, sin piel. o manzanas para hacer un jugo más dulce y sabroso 3 remolachas medianas, peladas de acuerdo a sus preferencias: 4 naranjas, sin cáscara.
- Page 49 Comenzando de Cero Vitamínicos continuación Jugo de manzana, Jugo de batata, apio, Jugo de tomate, zanahoria Jugo de arándano, durazno y fresa jengibre y naranja y dos pimientos rojos fresas y lima 1 manzana pequeña Granny Smith 4 tallos de apio, cortados 2 pimientos rojos pequeños 18 oz de arándano 3 peras pequeñas y maduras...
- Page 50 Almuerzos Líquidos Sopa de vegetales Gazpacho Pasta con salsa Bebida de yogur de fresca con fideos estilo provenzal naranja, mango y melón 1 tomate pequeño 4 tomates medianos 4 tomates 1 mango, en mitades, sin semilla y sin piel 1 cebolla pequeña, pelada y cortada 4 ramitas de perejil fresco 2 ramitas de perejil fresco ⁄...
- Page 51 Refrescos Refresco espumoso de pera Mezcla tropical Sorbete de cilantro, Peras, apio y y damasco (albaricoque) pepino y piña rábano molido 4 albaricoques grandes, en mitades sin carozo 2 mangos, en mitades, sin semilla y sin piel ⁄ piña pequeña, pelada y en mitades 3 peras medianas 3 peras grandes 3 kivis, sin piel...
- Page 52 Jugos con Alcohol Energizantes Piña Colada Bloody mary Energizante de uva, Refrescante de remolacha, kivi y moras zanahoria y Naranja ⁄ piña pequeña, pelada y en mitades 4 tomates medianos Las uvas tienen potasio e hierro, convirtiéndose 8 zanahorias ⁄ piña pequeña, pelada y en mitades 2 tallos de apio en una gran elección al final de un día extenuante.
- Page 53 Favoritos por su Fibra En vez de deshacernos de la fibra de los vegetales y Sopa de vegetales Strudel de zanahoria, Tortas calientes de pastinaca, frutas con los que hemos preparado jugos, podemos y tocino manzana y apio hierba y polenta usar la pulpa para preparar las siguientes recetas.
- Page 54 Favoritos por su Fibra continuación 2. Para preparar el glasé, coloque el caldo, la salsa Mouse de moras y Torta de Zanahorias Pan de Carne para la familia de tomate, el polvo de café, la salsa chocolate blanco Worcestershire, el vinagre, el jugo de limón, la 200gr de pulpa de fresas ⁄...