Bosch HRA518B 1 Serie Notice D'utilisation page 32

Programmes
fr
Programme /fourchette de
poids
04 Pain de froment/pain
bis dans un moule*
(0,8 - 2,0 kg)
05 Pain blanc sur plaque*
(0,5 - 2,0 kg)
06 Pain de seigle et de
froment*
(0,8 - 2,0 kg)
07 Fougasse*
(0,4 - 1,0 kg)
08 Pommes de terre au
four, entières
(0,3 - 1,5 kg)
Potée, aux légumes
09
(0,5 - 2,5 kg)
10 Goulasch
(0,5 - 2,5 kg)
11 Poisson, entier*
(0,8 - 1,5 kg)
Poulet, non farci*
12
(0,9 - 1,5 kg)
13 Morceaux de poulet
(0,1 - 0,8 kg)
14 Blanc de dinde
(0,5 - 2,5 kg)
15 Canard, non farci*
(1,3 - 2,5 kg)
Oie, non farcie*
16
(2,3 - 4,5 kg)
17 Cuisses d'oie
(0,3 - 0,8 kg)
* Programme vapeur (fonctionnement uniquement avec un réservoir d'eau rempli)
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Aliments Récipient
- Moule à cake,
graissé et fariné
- Plaque à pâtis-
serie avec du
papier cuisson
- Moule à cake,
graissé et fariné
- Plaque à pâtis-
serie avec du
papier cuisson
Pommes de terre Lèchefrite
non pelées, fari-
neuses
Végétarienne Haut faitout
avec couvercle
Viande de bœuf Haut faitout
ou de porc assai- avec couvercle
sonnée avec des
légumes
Prêt à cuire, assai- Faitout sans
sonné couvercle ou
plaque à pâtis-
serie
Prêt à cuire, assai- Faitout sans
sonné couvercle ou
plaque à pâtis-
serie
Prêts à cuire, Faitout sans
assaisonnés couvercle ou
plaque à pâtis-
serie
En un seul mor- Faitout avec
ceau, assaisonné couvercle en
verre
Prêt à cuire, assai- Faitout sans
sonné couvercle ou
plaque à pâtis-
serie
Prête à cuire, Faitout sans
assaisonnée couvercle ou
plaque à pâtis-
serie
Prêtes à cuire, Cocotte en verre
assaisonnées sans couvercle
sur grille
Ajouter du liquide Niveau
d'enfour-
nement
Non 2
Non 2
Non 2
Non 2
Non 3
Selon la recette 2
Selon la recette 2
Non 2
Non 2
Non 3
Recouvrez le fond du 2
faitout, éventuellement
ajoutez jusqu'à 250 g
de légumes
Non 2
Non 2
Recouvrez le fond du 2
faitout
Poids de Remarques
réglage
Poids de la Le compartiment de cuis-
pâte son doit être froid au
démarrage.
Poids de la Si vous faites cuire 2
pâte pains en même temps,
indiquez le poids du pain
le plus lourd
Poids de la Le compartiment de cuis-
pâte son doit être froid au
démarrage.
Poids de la Le compartiment de cuis-
pâte son doit être froid au
démarrage.
Poids total -
Poids total Coupez les légumes dont
la cuisson est plus longue
(par ex. carottes) en plus
petits morceaux que les
légumes dont la cuisson
est plus rapide (par ex.
tomates)
Poids total Placez la viande en bas et
recouvrez-la de légumes.
La viande ne doit pas être
dorée avant !
Poids du Placez le poisson en posi-
poisson tion « à la nage » dans le
récipient.
Poids du Posez dans le récipient,
poulet les blancs vers le haut.
Poids du -
morceau le
plus lourd
Poids du -
blanc de
dinde
Poids du Posez dans le récipient,
canard les blancs vers le haut.
Poids de Posez dans le récipient,
l'oie les blancs vers le haut.
Poids du -
morceau le
plus lourd