10.7 Vermeiden von Stichflammen
Während des Grillens sind einige Stichflammen normal. Zu viele
Stichflammen erhöhen jedoch die Temperatur im Gerät und können
zur Entzündung von angesammeltem Fett führen. So vermeiden Sie
Stichflammen:
•
Vergewissern Sie sich vor dem Grillen, dass die Schale sauber ist.
Wir empfehlen, die Schale nach jeder Verwendung zu reinigen.
Siehe "11.2 Reinigen der Schale".
•
nicht verstopft ist und dass der Fettbehälter nicht voll ist.
•
Entfernen Sie überschüssiges Fett von fettigem Fleisch, schließen
Sie den Deckel und stellen Sie die Brenner auf eine möglichst
niedrige Temperatur ein.
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PFLEGE DES GERÄTS
11.1 Reinigen des Grillrosts
Wir empfehlen, den Grillrost nach jeder Verwendung mit dem
Barbecook cleaner zu reinigen. Gehen Sie folgendermaßen vor:
1.
Sprühen Sie den Schaum auf den Grillrost und lassen Sie ihn
eine Weile einwirken. Der Schaum verfärbt sich, während er
Schmutz und Fett aufsaugt.
2.
Entfernen Sie den Schaum mit einem weichen Schwamm und
Wasser und spülen Sie den Grillrost gründlich ab.
3.
Trocken Sie den Grillrost sorgfältig und lagern Sie ihn an einem
trockenen Ort. Das verhindert die Rostbildung.
Sie können den Grillrost auch mit einem sanften
Reinigungsmittel oder mit Natriumkarbonat reinigen.
Verwenden Sie unter keinen Umständen Ofenreiniger für den
Grillrost.
11.2 Reinigen der Schale
Wir empfehlen, die Schale nach jeder Verwendung mit dem
Barbecook cleaner zu reinigen. Verwenden Sie ihn wie auf den
Grillrosten.
11.3 Reinigen der Brenner und
Venturirohre
11.3.1 WARUM MÜSSEN DIE BRENNER
UND VENTURIROHRE GEREINIGT
WERDEN?
Spinnen und Insekten können Weben und Nester in den Brennern und
Venturirohren anlegen. Dadurch kann die Gaszufuhr zu den Brennern
blockiert werden. Dadurch:
•
Können Sie die Brenner nicht entzünden. Wenn Sie trotzdem
entzündet werden können, produzieren Sie lediglich qualmende
und gelbe Flammen.
•
Kann sich das Gas außerhalb der Venturirohre entzünden, an den
Reglern. Diese Feuer werden als Flammenrückschlag bezeichnet
und können zu ernsten Verletzungen und Materialschäden führen.
Schäden aufgrund von verstopften Brennern und Venturirohren
werden als unsachgemäße Wartung betrachtet und fallen nicht
unter die Gewährleistung.
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11.3.2 WANN MÜSSEN DIE BRENNER
Sie müssen die Brenner und Venturirohre Ihres Geräts reinigen:
•
Vor der erstmaligen Benutzung nach einem längeren Zeitraum.
•
Mindestens zweimal pro Jahr, einmal zu Beginn der Grillsaison.
11.3.3 SO REINIGEN SIE DIE BRENNER
1.
www.barbecook.com
UND VENTURIROHRE GEREINIGT
WERDEN?
UND VENTURIROHRE
Entfernen Sie die Brennen wie in den Zeichnungen gezeigt vom
Gerät. Wenn Sie bemerken, dass ein Brenner beschädigt ist,
müssen Sie ihn austauschen.
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