Fonction du four
Chaleur tournante
Convection nature-
lle
Gril
Turbo gril
Sole pulsée
Gril fort
Élément chauffant
inférieur (sole)
Viande
Maintien au chaud
Décongélation
Fonction de chaleur résiduelle
Avec la fonction Durée
automatiquement quelques minutes avant la fin
du délai défini. Le four utilise la chaleur
résiduelle pour poursuivre la cuisson sans
consommer d'énergie.
La fonction de chaleur résiduelle ne
peut être utilisée que si la fonction
Durée
est supérieure à
20 minutes.
www.zanussi.com
Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour dé-
shydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C
par rapport à la Convection naturelle.
Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un
seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un bru-
nissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez
les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection na-
turelle.
Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour
griller du pain.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des
aliments.
Pour cuire des rôtis très tendres et juteux.
Pour maintenir des aliments au chaud.
Pour décongeler des plats surgelés.
, le four s'éteint
Utilisation
Fonction Préchauffage rapide
La fonction Préchauffage rapide ne fonctionne
que si la température réglée est supérieure de
100 °C à la température actuelle du four.
La fonction Préchauffage rapide permet de
réduire le temps de préchauffage. Vous pouvez
l'utiliser avec toutes les fonctions du four à
l'exception des fonctions Maintien au chaud et
Décongélation.
31