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Les langues disponibles
Les langues disponibles
Aliment
Accessoire à uti-
liser
Moule rond en
métal noir, 20 cm
Tarte aux pommes
de diamètre sur
grille métallique **
Pizza
Plateau standard *
Pizza
Plateau standard * Fonction Pizza
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments.
*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.
Table de cuisson avec fonction d'utilisa-
tion « Chaleur tournante éco »
• Ne modifiez pas le réglage de la tempéra-
ture après avoir commencé la cuisson
dans la fonction d'utilisation « Chaleur
tournante éco ».
Aliment
Petits gâteaux
Biscuit
Pâtisserie
Brioche
* Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
6.2.2
Viande, poisson et volaille
Les points clés des grillades
• L'assaisonnement avec du jus de citron et
du poivre avant la cuisson de tout le pou-
let, de la dinde et des gros morceaux de
viande permettra d'améliorer la qualité de
la cuisson.
• Il faut 15 à 30 minutes de plus pour faire
cuire une viande désossée que de faire
frire un filet.
• Vous devez calculer environ 4 à 5 minutes
de cuisson pour chaque centimètre
d'épaisseur de la viande.
Fonction d'utili-
sation
Convection natu-
relle
Convection natu-
relle
Accessoire à utiliser Position de l'étagère Température (°C)
Plateau standard *
2
Plateau standard *
2
Plateau standard *
2
Plateau standard *
2
Position de l'éta-
gère
2
2
2
• N'ouvrez pas la porte du four lorsque vous
cuisinez avec la fonction d'utilisation
« Chaleur tournante éco ». Si la porte ne
s'ouvre pas, la température interne est op-
timisée pour économiser l'énergie et cette
température peut être différente de celle
qui est affichée à l'écran.
• Ne préchauffez pas le four lors de la fonc-
tion d'utilisation « Chaleur tournante éco ».
160
180
200
200
• Une fois la durée de cuisson terminée,
gardez la viande au four pendant environ
10 minutes. Le jus de la viande est mieux
réparti sur la viande frite et ne ressort pas
lorsque vous découpez la viande.
• Le poisson doit être placé sur une étagère
de niveau moyen ou bas dans une assiette
résistante à la chaleur.
• Faites cuire les plats recommandés dans
le tableau de cuisson avec un seul pla-
teau.
FR / 40
Température (°C) Durée de cuis-
son (en min) (en-
viron)
180
50 ... 60
200 ... 220
10 ... 20
200 ... 220
10 ... 15
Durée de cuisson
(en min) (environ)
30 ... 40
30 ... 40
45 ... 55
35 ... 45
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