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Mode de cuisson
Réhydratation Vapeur
6.7 Sous-menu pour :
VarioGuide
Catégorie d'aliments : Poisson/Fruits De
Mer
Plat
Poisson
Saumon
Crevettes
Moules
Utilisation
Pour faire réchauffer des aliments à la vapeur
pour éviter que la surface ne se dessèche. La
chaleur est diffusée de façon douce et homo-
gène, ce qui permet de conserver les saveurs et
arômes des aliments comme s'ils venaient
d'être préparés. Vous pouvez utiliser cette fonc-
tion pour réchauffer directement des aliments
sur une assiette. Vous pouvez faire réchauffer
plusieurs assiettes simultanément en utilisant les
différents gradins.
Poisson, au four
Bâtonnets De Pois-
son
Filets fins
Filets épais
Filets de poisson
surgelés
Petit poisson entier
Poisson entier, à la
vapeur
Petit poisson entier,
grillé
Poisson entier,
grillé
Poisson entier,
grillé
Truite
Darne de saumon
Saumon Entier
Crevettes fraîches
Crevettes surgelées
-
Catégorie d'aliments : Volaille
Plat
Filets De Volaille
Filets De Volaille
Poulet
Canard entier
Oie entière
Dinde entière
Catégorie d'aliments : Viande
Plat
Bœuf
FRANÇAIS
17
-
-
Ailes de poulet,
frais
Ailes de poulet,
surgelées
Cuisses de poulet,
frais
Cuisses de poulet,
surgelées
Blanc de poulet
poché
Poulet, 2 moitiés
Poulet entier
-
-
-
Bouilli De Bœuf
Viande braisée
Pâté À La Viande
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