Thermador PROFESSIONAL PRO HARMONY PRG364GDH Guide D'entretien Et D'utilisation page 60

Utilisation de la cuisinière
Brûleurs scellés
Figure 9 : Base de brûleur STAR en laiton
La table de cuisson comporte quatre ou six brûleurs à gaz;
chacun d'eux a une puissance de 18 000 BTU/h (15 000
BTU/h avec gaz propane).
Chaque brûleur est muni d'un dispositif QuickClean
unique qui facilite le nettoyage du brûleur et de la zone qui
lui est adjacente.
Pour tous les modèles, les deux brûleurs STAR de gauche
et de droite sont dotés de la fonction exclusive ExtraLow
alors que les autres brûleurs sont standards. À chacun des
brûleurs correspond un bouton de commande.
ExtraLow ExtraLow ExtraLow Standard Standard Standard
Standard Standard Standard
ExtraLow ExtraLow ExtraLow
®
mc
Standard Standard Standard
Standard Standard Standard
Figure 10 : Fonctions du brûleur
Boutons de commande
Les boutons de commande des deux brûleurs avant et
arrière, hermétiquement encastrés, sont placés sur le
panneau de commandes de la partie frontale de la
cuisinière.
Bouton Bouton Bouton
Figure 11 : Bouton de commande standard d'un brûleur
Le symbole au-dessus de chaque bouton identifie soit la
position du brûleur sur la surface de cuisson ou le contrôle
de la grille, selon le modèle.
Arrière
Arrière
Gauche
Centre
mc
,
Avant Avant
Gauche Centre
Figure 12 : Symboles de la table de cuisson
Fonctionnement des brûleurs
• Poussez sur le bouton et tournez-le dans le sens
antihoraire jusqu'au réglage HI. L'allumeur du brûleur
sélectionné émet des étincelles pour allumer le brûleur.
• Une fois le brûleur allumé, l'allumeur cesse d'émettre
des étincelles.
• Tournez le bouton à n'importe quel réglage entre HI et
SIM.
• Un témoin lumineux bleu se trouve directement au-
dessus de chaque bouton de commande de brûleur. Le
témoin s'allume si le bouton de commande est tourné à
un mode actif et s'éteint lorsqu'il est à la position OFF.
Enjoliveur Enjoliveur Enjoliveur
Arrière
Grill Rear Droit
Plaque de
cuisson
Avant
Grill Front
Droit
Français 13