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fr Description de l'appareil
Symbole
Fonction
Fonctions de temps
Moins
Plus
Lampe du four
Chauffage rapide
Fonction vapeur
Sécurité enfants
Vider le réservoir d'eau
Remplir le réservoir d'eau
Détartrer
Détartrer
4.3 Modes de cuisson et fonctions
Pour vous permettre de toujours trouver le mode de cuisson adapté à vos mets, nous vous expliquons ci-après les
différences et les utilisations.
Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appareil propose une température ou un niveau approprié. Vous
pouvez accepter ces valeurs ou les modifier dans la plage spécifiée.
Symbole
Mode de cuisson et
plage de température
Chaleur tournante
1
3D
30 - 275 °C
Chaleur tournante
douce
125 - 275 °C
2
Réchauffer
80 - 180 °C
Position Pizza
30 - 275 °C
Chaleur de sole
30 - 250 °C
Décongélation
30 - 60 °C
Cuisson basse tem-
pérature
70 - 120 °C
Fonction vapeur possible à partir de 80 °C (fonctionnement uniquement avec un réservoir d'eau rempli)
1
2
Mode de cuisson à la vapeur (fonctionnement uniquement avec un réservoir d'eau rempli)
8
Utilisation
Sélectionnez l'heure , la minuterie , la durée
Pour sélectionner les fonctions de temps individuelles, appuyez plu-
sieurs fois sur la touche
La barre rouge au-dessus ou au-dessous du symbole correspondant
indique la fonction pour laquelle le réglage est affiché à l'écran.
Réduire les valeurs de réglage.
Augmenter les valeurs de réglage.
Allumez et éteignez l'éclairage.
Préchauffez rapidement le compartiment de cuisson, sans acces-
soire.
Démarrer ou arrêter la fonction vapeur
→ "Vapeur", Page 12
Activez ou désactivez la sécurité-enfants.
Indication Vider le réservoir d'eau
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur", Page 13
Indication Remplir le réservoir d'eau
→ "Vapeur", Page 12
Indication Détartrer l'appareil
→ "Détartrer", Page 24
Détartrage interrompu
→ "Détartrage interrompu", Page 24
Utilisation et mode de fonctionnement
Cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson.
Cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson. Le mets est préparé progressive-
ment avec la chaleur résiduelle.
Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Pour le réchauffage doux de mets ou pour le réchauffage de pâtisseries.
Préparer des pizzas ou des mets qui demandent beaucoup de chaleur par le
dessous.
La résistance inférieure et le collier chauffant dans la paroi arrière chauffent.
Cuire les mets au four ou dans un bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Décongeler doucement des mets congelés.
Cuire doucement et lentement des morceaux de viande tendres et rôtis dans
des plats ouverts.
La chaleur est diffusée uniformément à basse température par la voûte et la
sole.
.
et la fin .
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